Coliba Haiducilor - Intr-adevar traditional!

TIPĂREȘTE

Avand in vedere ca iarna s-a lasat induplecata si a cernut un strat de nea, pe ici pe colo, prin punctele esentiale, dar mai ales pe acolo pe unde era asteptata mai mult, pe partiile unde zapada artificiala incerca sa amageasca dorintele impatimitilor sporturilor de iarna, vazand, deocamndata la televizor, noul peisaj din diferite statiuni de munte, mi-am reamintit de acest frumos restaurant si umbland prin arhiva cu fotografii am gasit aceste superbe imaginii ce m-au dus cu gandul imediat la clipele minunate petrecute acolo, dar mai ales, amintirea minunatelor preparate consumate acolo.

Daca tot Am Fost Acolo, de ce sa nu-mi prezint si eu impresiile despre acest restaurant minunat?

Nu pot sa spun despre Coliba Haiducilor decat ca e un loc unde calitatea si bunul gust se impleteste armonios cu preparate traditionale exceptionale iar cand atunci cand le consumi, alaturi de un pahar de vin iar lautari canta langa tine face ca toate acestea sa creeze o atmosfera extraordinara! Prima mea impresie depre acest loc a fost acela al vizitei la un muzeu etnografic, peste tot sunt simboluri ale traditiilor populare romanesti iar prezentarea produselor, care am inteles ca marea lor majoritate sunt produse in ferma proprie, e spectaculoasa si in acelasi timp inedita. Am avut placerea sa servesc de cateva ori masa aici, atat in salonul traditional, de la etaj, care e si salon pentru fumatori, la saivanul din gradina, in jurul unui foc de tabara, in salonul din gradina cat si in salonul oficial. Peste tot acceiasi atmosfera, personalul amabil iar produsele traditionale – de nedescris in cuvinte, sper sa va faceti o parere din fotografii. Nu pot sa va dau preturi la produse, de fiecare data am mers in grup organizat dar oricum, preturile sunt pe masura preparatelor, nu foarte mici dar sa fim seriosi, nu se poate sa ai pretentie de la o asemenea locatie le preturi de fastfood! Nu omiteti sa vizitati camara cu muraturi si nici camara taraneasca iar daca vizita va fi cand afara va fi cald (cred ca merge si iarna cu cate o cana de tuica fiarta in mana) foisorul haiducilor cat si cuptorul din curte. Recomand aceasta locatie gurmanzilor dar si celor ce doresc sa duca pe cineva din afara tari intr-un loc deosebit in care acesta sa faca cunostinta intr-un mod placut cu bucataria romaneasca!

Daca aveti ocazia, nu ratati sa treceti cel putin o data pragul acestui minunat restaurant!

---

VIZUALIZĂRI: 2928 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI