Prin toate locurile pe unde ajung din țară ori din străinătate, ador să cunosc obiceiurile locale, să cunosc portul popular, să ascult și eventual să dansez dansuri populare specifice zonei și nu în ultimul rând să degust preparate locale. Unde aș putea face asta cel mai bine decât într-un local cu specific local? Pe vremuri exista și la noi un asemenea local la Neptun și anume Calul Bălan. Ei bine acolo seară de seară era plin de mușterii, în special de străini. Cu [...] — citește

Prima noastră oprire pentru a ne pune burta la cale a fost la un restaurant etiopian, cel mai vechi din capitală pe numele lui Taitu hotel. Asta pentru că e situat la parterul hotelului cu același nume. Taitu hotel este unul din locurile de referință ale acestui oraș, un loc adevărat istoric. Acesta este primul hotel contruit în Addis Ababa. A fost dat în folosință în anul 1898 și a primit numele după una din soțiile împăratului Menelik al II-lea. La vremea aceea era foarte [...] — citește