Restaurant Pescăruș - evenimente

TIPĂREȘTE

Am început demersul organizării unei cununii civilă in salonul Pergola din luna Februarie a acestui an.

La momentul semnării contractului fiind încă in perioada restricțiilor de funcționare, managerul, Oana S., nu ne-a menționat ca indiferent de ora pana la care se va permite, restaurantul se va Închide la ora 12:00, aflând aceasta informație cu o săptămâna înainte de eveniment. Explicația acesteia a fost ca noi nu am întrebat-o.

Tot cu o săptămâna înainte am stabilit și concretizat printr-o anexa la contract meniul bufet suedez, iar abordarea acesteia a fost, deși fiind un eveniment, sa servească atât aperitivul cât și felul principal in același timp.

Noi nu am fost de acord și am propus sa se servească mâncarea separat așa cum se întâmpla la fiecare eveniment, motiv pentru care ne-a mărit costul pe meniu cu 20 RON. La 64 de invitați au însemnat 1300 RON in plus justificând ca aceasta servire in 2 transe presupune mâncare mai multă și ca meniul trebuie sa fie bogat, bani pe care am acceptat sa ii plătim.

In seara evenimentului servirea a fost execrabila. Bufetul cu aperitiv a fost servit pe câte un singur platou din fiecare fel. Oamenii stăteau la coada sa se servească, iar când ajungeau in fata platourilor aceastea erau goale. Reumplerea acestora era greoaie cu pauze mari între platouri. Servirea aperitivului s-a întins pe o ora jumate, pentru ca nu mai era pregătit nici in bucatarie.

După ce am avut o discuție telefonică cu managerul, Oana S., pentru ca având o problema personală nu a putut fi prezenta la restaurant, in care i-am cerut ca felul principal sa fie servit tot o data, toată mâncarea pentru 64 de persoane sa fie pe masa au venit doar cu 3 platouri din fiecare fel de mâncare (peste, sarmale, frigărui, cârnați, mămăliga, cartofi, salate).

Am rămas profund dezamagita de cum s-a desfășurat acest eveniment și nu recomand nimănui sa își organizeze acolo ziua care se presupune a fi cea mai frumoasa.

Profesionalismul managerului, Oana S, pentru organizarea unei cununii este 0. Nu am regăsit implicare și strategia a fost sa omită detalii de genul: program de funcționare restaurant vs program de funcționare covid.

Chelnerii erau depășiți in ceea ce privește servirea.

Asistentul manager care a participat la acest eveniment nu a ținut cont de solicitările noastre, ba mai mult ii relata managerului informații despre eveniment care nu erau reale.

Comandai o limonada și venea in 45 de min cu indulgenta.

Meniul de băuturi pe care l-am avut a fost pur si simplu printat pe o hârtie care după sosirea invitaților a fost pus pe masa.

Nu exista locuri de parcare aferente acestui restaurant care organizează evenimente. Parcarea se plătește 5 RON / ora.

---

VIZUALIZĂRI: 541 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI