Taverna Kotsaris din Sarti

TIPĂREȘTE

Salut tuturor. Sunt dator sa va impartasesc impresiile din vacanta petrecuta in Sarti, statiune aflata pe coasta de est a peninsulei Sithonia din Halkidiki. Ma voi referi strict la locul unde am servit cina in aceasta rubrica iar pentru impresiile despre Sarti o sa revin cat mai curand.

In primul rand trebuie sa-i cer scuze celui pe care l-am 'certat' cu cativa ani in urma deoarece povestea ca tot concediul a mancat la aceeasi taverna din Skala Potamia. Iata ca si noi am patit acelasi lucru.

Am mers la Kotsaris in urma recomandarii gazdei si am avut surpriza placuta sa-l descoperim intr-o locatie fabuloasa-pe plaja in capatul nordic al golfului/statiunii unde erau si cateva stanci ce aveau sa devina principala atractie a copiilor. Acestia de cum soseam se descaltau, ne spuneau ce vor sa manance si o tuleau la joaca. Dupa 2 zile Michalis si echipa lui de ospatari stiau cam ce urma sa comande fiecare dintre noi-am fost 5 adulti si 4 copii. Ne rezervau o masa langa nisip fara sa ne mai fi intrebat daca si la ce ora venim a doua zi.

Mancarea este absolut identica cu ceea ce se serveste la majoritatea tavernelor care se respecta. As da o nota in plus pentru vitrina cu peste si fructe de mare si un plus la atitudinea celor care serveau. Toti stiau engleza si aveau habar sa-ti povesteasca despre felurile de mancare.

Preturile sunt in media pe care o stiti cu totii-intre 2 si 4 euro un starter mic, 6-7 euro o gustare din peste sau fructe de mare, 8-12 euro mancarea gatita sau crevetii, calamarul si caracatita preparate in toate felurile.Mai sunt pestii sau lobsterul al caror pret se calculeaza la suta de grame si veva specialitati care necesita un timp mai indelungat de preparare si trebuie comandate cu o zi inainte.

Tot ce am mancat a fost delicios, nu a avut nici unul dintre noi nimic de reprosat. A fost prima oara cand am mancat la acelasi restaurant tot concediul-cand se apropia ora cinei ne uitam unii la altii, ne bufnea rasul si cadeam imediat de acord ca vom merge din nou la Kotsaris.

Copiii au fost extrem de incantati, era ca un ritual pentru ei, abia asteptau sa vina seara si sa mergem in locul cu calamari, sucuri si multa zbenguiala pe plaja. Bineinteles ca nu erau singurii copii care se jucau pe plaja, stancile si nisipul erau ca un magnet pentru toti copiii.

Ce poate fi mai frumos pentru cina decat o taverna pe plaja unde mananci ca un rasfatat intr-o atmosfera relaxata, informala, unde uiti de copii si-ti poti savura destins spritul, unde ospatarii fac tot ce pot ca sa te simti ca acasa iar la final primesti din partea casei dulciuri, fructe si inghetate?

Le recomand cu mana pe inima celor care aleg sa-si petreaca vacanta in Sarti sa incerce aceasta taverna. Cei care servesc impreuna cu Michalis Kotsaris stiu sa te faca sa te simti cu adevarat rasfatat iar amplasarea pe plaja cu muntele Athos vesnic inconjurat de nori iti taie respiratia.

---

VIZUALIZĂRI: 4596 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI