La masă pe Transalpina, la ”Terasa Bunicului”

TIPĂREȘTE

În urmă cu o săptămână am ajuns din nou pe Transalpina. Dacă în urmă cu doi ani am parcurs DN 67C doar parțial (de la Obârșia Lotrului până la Novaci), de data aceasta am străbătut integral ”Drumul Regelui”, plecând de la Sebeș puțin după ora 10.00. Nu ne-am grăbit deloc pe drum și am făcut mai multe popasuri (pentru relaxare, pentru fotografii, pentru cules de afine, pentru masă), astfel că am ajuns tocmai seara pe cealaltă parte a muntelui.

Dincolo de Obârșia Lotrului, am urcat vertiginos către golul alpin, iar pe platoul montan am făcut o oprire mai lungă deoarece acolo doream să mâncăm. Lângă tarabele comercianților de suveniruri se află ”Terasa Bunicului”; această locație are câteva locuri în interior, iar pe terasa exterioară se află mai multe mese de lemn. Ne-ar fi plăcut să mâncăm afară pentru că era o zi însorită, dar vântul nu avea astâmpăr, așa că am ales în cele din urmă o masă în interior. Pereții sunt decorați cu vase de lut și ștergare, însă cele două mese libere nu erau curățate.

Înainte de a ocupa o masă liberă (pe care am șters-o noi cu un șervețel umed), am aruncat o privire pe la plitele și grătarele de afară; acolo se rumeneau bulzurile, sfârâiau micii și clocotea gulașul într-un ceaun. Pe lângă aceste bunătăți, meniul terasei mai cuprinde ciorbă de văcuță (15 lei), ciorbă de perișoare (15 lei), fasole cu ciolan afumat (25 de lei), tocăniță cu mămăligă (25 de lei), murături (5 lei), ceafă de porc (20 de lei), cârnați (20 de lei). Frigiderele cu băuturi se află în interior, lângă bar; sucurile la jumătate de litru costă 6 lei, berile la doză au prețuri cuprinse între 6 lei și 8 lei, iar cafeaua, ciocolata caldă sau ceaiul costă 5 lei fiecare.

Întrucât comanda și plata se fac la bar, am stat puțin la coadă și apoi am comandat o porție de gulaș, un bulz și o porție de fasole cu ciolan afumat. Eu aș fi vrut tocană cu mămăligă, dar mi-au spus că se terminase mai devreme, așa că am ales fasolea cu ciolan.

Soția s-a declarat mulțumită de gulaș, juniorul a savurat bulzul, iar eu am mâncat fasolea (spre deosebire de gulașul fierbinte, fasolea a fost aproape rece, iar asta nu m-a încântat). Mâncarea a costat 60 de lei (gulaș=25; fasole=25; bulz=10), iar pentru două sticle mici de Pepsi am mai plătit 12 lei.

După aproximativ 40 de minute petrecute la ”Terasa bunicului”, am aruncat o privire pe la tarabele comercianților ambulanți din vecinătate. Pe lângă diverse suveniruri, de acolo pot fi cumpărate bunătăți precum: pastramă de mistreț (65 de lei/kg.), pastramă de cerb (75 de lei/kg.), șorici, jumări, siropuri din fructe de pădure, gemuri, ciocolată de casă, salam de biscuiți, porumb fiert (5 lei) sau cozonac secuiesc (15 lei).

Toate aceste produse ne făceau cu ochiul, așa că nu puteam pleca de acolo cu mâna goală; am cumpărat trei bucăți ciocolată de casă (5 lei bucata) și o sticlă de 500 ml. sirop de floare de soc (20 de lei).

Având în vedere cele prezentate, recomandăm ”Terasa Bunicului” de pe Transalpina! În ceea ce privește parcurgerea acestui spectaculos drum, ar fi indicat să faceți asta în timpul săptămânii întrucât în weekend este cam aglomerat!

Toate cele bune!

---

VIZUALIZĂRI: 5303 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI