Cum am petrecut de 8 Martie la Slanic

TIPĂREȘTE

Am sarbatorit 8 Martie cu intarziere, unde altundeva decat la Slanic... ce sa fac daca Slanicul e asa aproape de Bc? Nu a fost ceva pregatit si gandit dinainte, doar ca voiam altceva si pentru ca Slanicul e cea mai simpla varianta si pentru ca am mai scris pe aici ca noi avem cazare gratis, am ales sa respiram aer curat si sa plecam la munte... Am avut noroc de un week-end calduros pe 10-11 martie.

Am mers cu prieteni, care au facut rezervare cu o zi inainte la restaurantul de sub scari cum ii zic eu, Crama Domneasca... Am mancat de nenumarate ori aici, stiam la ce sa ma astept, e de obicei aglomerat la sfarsit de saptamana... Ce nu mi-a placut a fost ca mesele erau si mai multe decat stiam si ca probabil din cauza aglomeratiei chelneritele foarte tinere pareau depasite de situatie... desi eram 4 persoane ne-au asezat initial la o masa de doua... si muzica nu mai era la fel (de obicei au muzica live sau se aude in boxe, in surdina, muzica de petrecere care te lasa sa faci conversatie)...

Dupa ce am fost mutati la o masa mai mare, am inceput sa studiem meniul care e generos, cu preparate traditionale... si nu stii ce sa alegi... In final am ales eu pastav prajit cu mujdei si mamaliga, prietena mea ficatei cu mujdei si mamaliga, sotul meu ca de fiecare data cauta tochitura perfecta... iar sotul prietenei a ales tocanita cu carne de vita... la vin am facut un compromis pentru ca nu suntem mari bautori de vin si pentru ca preparatele erau cu peste, pui, porc si vita am cerut un vin rose, demi-sec... foarte bun de altfel...

Ce ne-a nemultumit, dar am trecut peste, a fost ca felurile de mancare au fost aduse pe rand, la distanta de cateva minute, pt, fiecare...

Acum sa va spun de pestele meu care arata fantastic (nu am poze pt ca am,, interzis,, de la sot sa fotografiez mâncarea)... a fost adus intr-un vas alungit de lemn, cu mamaliguta aferenta... cam putina... si cu mujdeiul separat... delicios... am facut o alegere excelenta. Prietena cu ficateii a fost si ea multumita de alegerea facuta -portia foarte generoasa si ficateii excelenti duoa parerea ei. Sotul meu si tochitura lui - a fost dragoste la prima vedere -portia la fel de generoasa, carnea foarte frageda, un ou ochi, o felie de branza framantata, gustoasa... si la fel cu mamaliguta aferenta... Acum cu prietenul nostru si tocanita lui cu carne de vita ce sa va spun? Vita s-a transfornat in porc si asta nu a prea fost pe placul lui... am pus toate neplacerile ca sa zic asa pe seama aglomeratiei si pe tineretea fetelor care serveau...

Am stat vreo doua ore in restaurant timp in care ne-am laudat alegerile culinare facute am savurat vinul bun si am depanat amintiri in special despre timpul petrecut altadata in Slanic... La final desi prietenii erau satui au impartitt si o portie de papanasi, cu smantana si dulceata de fructe de padure..... buni si papanasii...

Toata afacerea cu un whisky, vinul, o sticla apa plata, felurile de mancare de mai sus si portia de papanasi a costat 250 lei cu tot cu bacsisul aferent...

Una peste alta, chiar daca nu a fost totul perfect... a contat compania placuta si preparatele gusoase... cu siguranta ne vom reintoarce aici...

---

VIZUALIZĂRI: 2489 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI