Bistroteca BAUM - Dumbrăveni jud. Sibiu

TIPĂREȘTE

Am scris în articolul anterior despre oraşul Dumbrăveni, unde am ajuns pentru o scurtă plimbare, iar acum vreau să vă descriu o locaţie frumoasă unde puteţi să serviţi masa. Ştiam această locaţie de la colegii mei care lucrează în zonă, şi de câte ori am ajuns la Mediaş nu am reuşit să mâncăm aici.

De data aceasta am plecat din Mediaş la Dumbrăveni, direct la restaurant, să mâncăm de prânz şi după aceea ne-am plimbat prin oraş.

Bistroteca Baum, îi spun aşa cum este scris pe toate indicatoarele cu informaţiile despre locaţie.

Este un indicator chiar la intersecţia drumului DN14, Mediaş-Sighişoara, cu drumul de acces în Dumbrăveni, cu atenţie traversaţi calea ferată (trecerea la nivel de cale ferată este dotată cu barieră automată), unde acum se lucrează dar se vor termina şi aceste lucrări, treceţi podul peste Târnava Mare şi odată ajunşi în oraş, veţi fi indrumaţi de indicatoare de informare cum să ajungeţi la locaţie, pe str. Tudor Vladimirescu la nr. 49, într-o clădire foarte drăguţă şi impunătoare.

Am ajuns în faţa clădirii şi admirăm construcţia tipic săsească, partea clădirii către stradă este cu două etaje şi pentru a ajunge în curtea interioară se trece printr-un gang. În acest gang pe partea stângă este bucătăria şi o scară interioară cu acces la etaje, pe partea dreaptă sunt săli cu jocuri şi sală de bistrotecă.

Curtea interioară, unde este terasa, este inconjurată pe partea stânga de o terasă acoperită unde este şi barul iar pe partea dreaptă se continuă clădirea cu un etaj, unde sunt şi birourile administrative.

Terasa din curtea interioară este cu mese şi bănci din lemn masiv protejate de soare cu umbrele mari şi binenţeles multă verdeaţă şi flori de toate felurile. Pe mese este căte o vază cu flori naturale, un felinar cu lumănare pentru a crea o atmosferă placută seara.

Toată locaţia este foarte bine întreţinută, clădirea, curtea interioară, terasele şi partea de la stradă.

Ne-am aşezat la o masă pe terasă şi imediat a venit un chelner cu meniu.

Meniul este mare, îmbrăcat în coperţi din piele, fiind prezentate pe fiecare pagină felurile de mâncare principale. Un lucru inedit pentru mine a fost modul de descriere a felurilor de mâncare, fotografie, ingrediente pe gramaje, alergeni şi preţul.

Noi am comandat : o ciorbă de burtă şi un ardelenească, piept de pui umplut cu caşcaval şi sos de ciuperci cu crochete de cartofi şi salată de varză, papanaşi prajiţi (au şi varianta papanaşi fierţi) şi o bere, cost total 72,40 lei. Preţurile sunt acceptabile, ciorbele între 10-12 lei, felurile principale incepând de la 20 lei iar preţul la bere este de 4,40 lei halba de 400 grame.

Măncarea a fost bună şi nu am aşteptat mult până ne-a fost servită.

Chelnerul care ne-a servit a fost foarte drăguţ, ne-a întrebat dacă ne-a plăcut, cum ne-am simţit, i-am spus că vom recomanda restaurantul şi probabil vom mai reveni atât timp cât vom avea lucrări în zonă şi voi mai ajunge pe la Mediaş.

Am fost încântată de această locaţie, unde poţi veni să mănânci sau să bei o bere.

Bistroteca organizează diferite spectacole cu diferite ocazii avănd invitaţi diverşi, Salsa Party, Stand up comedy.

Dacă ajungeţi prin zonă, în concediu sau doar la plimbare va recomand cu plăcere să intraţi în Dumbrăveni, vedeţi oraşul, iar aici la Bistroteca Baum vă puteţi opri să serviţi masa.

Călătorii plăcute.

---

VIZUALIZĂRI: 5353 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI