Hanul lui Cobâlă

TIPĂREȘTE

Suntem inca in vacanta noastra la munte si am avut placerea si bucuria sa poposim la pranz, la Hanul lui Cobâlă, unde ne-am dorit sa ajungem.

Fiind cazati in apropiere de Partia Roata, Cavnic, am avut aproximativ 7 km de parcurs pana la han, drum care l-am facut in maxim 10 minute de mers cu masina pe soseaua dintre Cavnic si com. Budești. Fac o mica paranteza sa precizez ca tot aici se afla si Dealul Antigravitațional, unde masina urca singura in pantă, cu motorul oprit.

Hanul lui Cobâlă pare de departe o biserica de lemn, dar fără turn, din cauza acoperisului mare din sindrila. Cum noi suntem iubitori de stil traditional romanesc, acest loc ne-a incantat. La intrare se afla o pancarda unde e mentionat faptul ca hanul are si o pastravarie si mancarea este una gatita in stilul traditional local.

Sincer, ne asteptam sa gasim mai multe specialitati in meniu... Dar am ramas cu asteptarea. La capitolul ciorbe erau doar 2 variante: de burta sau ceva ciorba specifica locului (cu carne de vita, cartofi si smantana). Am comandat ambele variante. Ciorba de burta a fost cu prea mult ulei pt gustul nostru, dar ciorba de vita (in meniu era trecuta ca si gulas si eu ma asteptam sa primesc un gulas unguresc) a fost foarte buna. Fiecare portie costa 15 lei.

Copiii si-ar fi dorit paste, dar meniul nu avea decat carne la gratar si ceva mamaliguta pt felul 2.

Painea si smantana erau de casa si aproape ca ne-am saturat foamea cu ele pana a sosit mancarea :)

Portiile au fost generoase si mancarea a fost servita in farfurii traditionale.

Am comandat si papanasi cu smantana si gem de afine. Am primit o portie cat pentru un urias (la pretul de 20 lei) si tin sa precizez ca mananc f des papanasi, dar portie asa de mare nu am mai primit pana acum. Chiar daca portia a fost mare, nu a fost si cea mai gustoasa pe care am servit-o. Putin cam prajiti papanasii pt gustul meu si chiar daca la ciorba am primit smantana de casa, grasa si cremoasa, papanasii pluteau intr-o amestecatura de gem de afine cu smantana foarte lichida, chiar apoasă.

De servire am fost f multumiti. Mâncarea a venit f repede.

Ne-a placut mult si felul in care era amenajat interiorul restaurantului. In boxe a cantat permanent muzica populara din zona Maramuresului si nu a fost ca in alte parti unde pe dinafara restaurantul predomina stilul traditional romanesc si cand intri in interior vezi scaune din imitatie de piele si muzica house.

Faptul ca in interior este amenajat un coltisor cu carti, brosuri si ghiduri turistice din zona, pe mine m-a incantat. O idee f buna si pt promovarea turismului si pt informarea clientilor si tot o idee excelenta in caz ca intarzaie mancarea.

Ne-a placut si ne bucuram ca i-am trecut pragul.

---

VIZUALIZĂRI: 4256 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI