Shorley – un restaurant „rezistent”

TIPĂREȘTE

Chiar dacă în topul restaurantelor listate pe saitul Tripadvisor restaurantul Shorley ocupă locul 400 și ceva din circa 1500 de restaurante bucureștene, unitatea are tradiție și „rezistență” pe piața restaurantelor din Capitală. Înființat încă din anul 1991 într-o zonă preponderent frecventată de tineret (Politehnica, căminele Grozăvești, liceul Mircea Eliade) restaurantul Shorley a depășit toate greutățile tranziției și își desfășoară și azi activitatea pe str. Economu Cezărescu nr. 50.

Mulți useri de pe AmFostAcolo i-au trecut pragul și își aduc aminte despre Shorley:

•@ANILU: Știu această locație de când s-a înființat, prin anii 90 când veneam să mâncăm mici și să bem bere Gambrinus la litru;

•@Dabator: Am fost și eu de zeci de ori la Shorley, de la începuturi și până în zilele de azi aproape;

•@nicole33: Eu îl ştiu de prin 92-93, când arăta cu totul altfel. Îmi plăcea că era aproape şi avea preţuri „studenţeşti”;

•@Dan&Ema: Da, la Shorley am fost de multe ori… ;

•@Carmen Ion: … subsemnata n-a aflat de existenţa acestei mâncătorii decât pe la sfârşitul anilor ’90, cu ocazia unui botez în familie, după care am mai poposit pe strada Economu Cezărescu de încă vreo 4-5 ori;

•@adrianbogdan: Mai știi vremurile alea în care toată strada era ocupată de terasici în care Shorley servea mici cu chifle calde făcute de ei? ;

•@mishu: … l-am frecventat și eu însă nu în timpul facultății că nu exista însă după. A fost un loc care a reușit să reziste și să se dezvolte ceea ce înseamnă ceva.

Localul este accesibil atât cu autoturismul, dar și pe jos - în apropiere sunt situate stații ale RATB (tramvai 1,11; autobuz 105, 601) și stația de metrou Grozăvești. Locurile de parcare sunt limitate deoarece în capătul străzii se construiesc câteva clădiri și amenajarea de șantier a ocupat parcarea mare de altădată.

Într-o zi rece de februarie am poposit câteva ore în unul din saloanele de la etaj ale restaurantului Shorley. O întâlnire cu prietenii a constituit prilejul de a căuta un local accesibil din toate punctele de vedere, fără pretenții. Chelnerii s-au comportat bine și au fost prompți la doleanțele noastre; cei care fumau au putut ieși pe terasa de la etaj; comenzile au sosit într-un timp relativ scurt; porțiile au fost suficient de mari, iar felurile de mâncare au fost gustoase. Prezentările produselor în farfurii nu excelează în imaginație, dar ne-am mulțumit cu ceea ce ne-au adus. Meniul afișat pe sait este identic cu cel adus la masă, așa că nu mai repet prețurile (shorleyrestaurant.ro/meniu.html). M-a deranjat puțin mirosul de mâncare care persistă în aer atât la parter, cât și la etaj.

Restaurantul Shorley este o variantă bună pentru cei care doresc să mănânce ceva normal și să bea o bere cu prietenii într-un loc fără cine știe ce așteptări. Raportul calitate-preț este corect ceea ce a condus de altfel către „rezistența” de peste două decenii a restaurantului.

---

VIZUALIZĂRI: 2295 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI