Restaurant Vasiniko sau unde să mănânci pizza napoletană în Bergamo

TIPĂREȘTE

Încă în prima zi petrecută în Italia am primit o recomandare de la un localnic. Eram interesați de un loc unde se prepară savuroasa pizza napoletană cu blatul subțire și marginile umflate. De fapt atunci când dorești să începi să mănânci pizza de la marginea pufoasă și nu din mijloc înseamnă că este bună de tot. Am primit adresa și o rezervare, începându-se perioada vacanțelor și concediilor existau șanse reale să nu găsești loc la această pizzerie.

Acces restaurant Vasiniko

Localul se află în Bergamo, orașul de jos, centrul istoric. Adresa exactă este :

Piazza Pontida, 13,24122 Bergamo BG, Italy tel+39035243907, adresa web aici vasiniko.com[...]

Orarul de funcționare ar fi zilnic 12.00-15.00/19.00-23.30 aici. Pentru că discutăm de un lanț de pizzerii, ar mai funcționa câte una cu numele de Vasinico în Milano, Bologna, Modena, Cremona, Napoli, Piacenza, Lodi... și Londra :)

Parcări cu plată subterane sau cu etaj se pot găsi în apropiere, cum ar fi una apropiată de tot (ca 5-10 min de acolo pe jos) interparkingitalia.it. Dar din neatenție/neplanificând mai întâi pe gps căutarea unui loc de parcare am nimerit ceva mai departe la 20-25 min de mers pe jos. Pe stradă nici măcar din greșeală nu găsești un loc liber. Dar nici o problemă am mai văzut/vizitat din orașul de jos.

Despre restaurant, meniu, prețuri

Restaurantul se află la parterul unei clădiri din piața Pontida nr 12. Este o clădire cu o terasă cu arcade, atât în spațiul interior cât și aici se află mese. Vederea dinspre terasă este spre piață, alte clădiri, terase, restaurante. Era multă lume, poliție multă și echipat corespunzător cu arme automate, după modelul altor orașe europene unde permanent se întâmplă câte ceva. Clădirea în care se află restaurantul este istorică, nu prea renovată pe exterior, dar interiorul este ok și plăcut să stai acolo.

Preparatul principal este pizza prețul căreia începe la 8,5 euro și se termină la 15 euro. Se pot mânca și burgheri, dar și alte preparate, antreuri diferite gustări, paste, salate, deserturi. Atașez la poze din meniul de pe suport carton, online accesând siteul se pot observa mai bine. drive.google.com/file/d/1 ... ?usp=drive_link

Berea la pahar sau sticlă este 4-7 euro, răcoritoarele 2.5-3.5 euro. Cafeaua este 2 euro, digestivele 5 euro. Vinul la pahar este 7 euro la sticlă 25-35 euro.

Ce pizza am mâncat?

Am cerut pizza diavolo dar nu era iute nici pe departe așa cum mă așteptam. Blatul în schimb a fost cu muuult peste așteptări, gustos și pufos. Colegul a dorit margherita, și nu s-a înșelat cred că a fost cea mai bună pizza margherita mâncată vreodată. Pizzele s-au udat cu beri eu cu un Ichnusa Lager de 0.4l. Din partea casei s-au adus la început un păhăruț de prosecco iar la sfârșit un digestiv din gama bitter. Frumos din partea lor.

Recomand această pizzerie dacă vizitați Bergamo.

---

VIZUALIZĂRI: 318 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI