Un final de an de vis

TIPĂREȘTE

Cu o experiență destul de bogată la capitolul pensiuni montane, anul acesta am decis să petrecem Revelionul la Pensiunea Daiana din Frasin- Bucovina, o locație pe care am ales-o exclusiv în baza recenziilor găsite pe net și unde nu mai fusesem anterior (aspect care a atras după sine mici emoții vis-a-vis de gazde, mâncare, zonă, ospitalitate, etc.).

Cuvintele sunt prea mici pentru a reda cu acuratețe cât mai mare trăirile noastre pe parcursul celor cinci zile petrecute în acest loc care poate fi asimilat cu tot ce își poate imagina oricine despre ideea de ”acasă”.

Când am ajuns, două dintre angajate costumate în port tradițional ne-au întâmpinat cu colac cu sare și palincă. Colacul era proaspăt scos din cuptor și avea un gust pe care nu îl voi uita prea curând și care parcă ne-a teleportat în anii copilăriei în perioada vacanțelor petrecute la bunici la țară. După ce ne-am lins degetele, la propriu, am sesizat mirosul de curat din întreaga clădire. Spațializarea este foarte bine gândită, la parter este sala de mese, (vara se poate sta și pe terasă), la demisol este un spațiu enorm unde sunt mai multe canapele, o masă de ping-pong, boxe pentru cei care vor să asculte muzică, iar camerele pentru cazare încep de la etajul unu.

Noi am fost un grup de șase familii cu și fără copii și în funcție de acest aspect ni s-au repartizat camerele. Eu cu soțul și cu cei doi copii am fost cazați într-un apartament despre care pot spune că a fost cel mai spațios loc în care am fost cazați și totodată cel mai călduros. Pensiunea are două centrale și datorită acestui aspect a fost, nu cald, ci foarte cald, și ne-am bucurat de o ședere super faină.

Despre capitolul mâncare, cred că cel mai bine ar putea scrie un expert în gastronomie. Eu pot spun doar cu mâna pe inimă că am mâncat cele mai gustoase, naturale și bune mâncăruri din viața mea. Preparatele de casă aveau gustul de odinioară, ciorbele au fost fenomenale (și spre rușinea mea cam de fiecare dată am mai cerut o porție în plus ), carnea cu gust și bine preparată, torturile făcute cu produse de casă, iar despre prăjituri ce să mai spun...

Am avut parte de urători, de celebrul ansamblu Balada care ne-a încântat privirile, a fost muzică live (populară și ușoară românească) – dar și posibilitatea de a asculta muzică mai modernă de pe laptop-ul care era pus la dispoziție astfel încât toate gusturile să fie satisfăcute.

Gazda este o persoană a cărei prezență s-a făcut simțită doar în bine. Atentă la nevoile fiecăruia, cu o înțelegere uimitoare la capitolul copii și năstrușniciile aferente, a dat un plus de valoare timpului petrecut acolo. Nu s-a făcut rabat la calitate, tot ce s-a făcut, servit, a fost cu bun gust, curat, elegant.

Ar mai fi multe de spus și toate de bine. Noi vom reveni oricând cu drag în acest loc și cu ajutorul lui Dumnezeu sperăm ca și la finalul anului care tocmai a început să ne regăsim în această locație minunată cu grupul nostru și să ne bucurăm de acest colț de rai.

Mulțumim încă o dată doamnei Mariana și întreg personalului care a trudit din greu pentru ca șederea noastră să fie de vis.

---

VIZUALIZĂRI: 921 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI