GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
Kyklopas - o fabrică de ulei de măsline ce trebuie vizitată
Kyklopas – o afacere de familie
Un alt obiectiv bifat în acest mini concediu – vizita la o fabrică de ulei de măsline și anume Kyklopas. Citisem despre această afacere deținută și administrată de o familie – Kelidi, care produce ulei de măsline extravirgin de câteva generații. Uleiul produs de ei este cel mai premiat ulei de măsline extravirgin din Grecia dar este recunoscut și în alte țări și continente.
Plantația de măslini cât și moara sunt situate în nordul Greciei, provincia Tracia, Makri, adresa exactă Makri Alexandroupolis 68100.
Familia Keidi – Niki și Argiris - dețin ~12000 de măslini cultivați organic cu mare atenție a îngrășămintelor, erbicidelor și a apei astfel încât să protejeze atât consumatorul cât și mediul iar recoltarea se face cu mașini automate cu vibrații pentru a evita deterioarea măslinelor.
Uleiul este produs în aceiași zi cu recoltarea (extracție la rece) și trece prin niște filtre de hârtie pentru a păstra aromele naturale. Uleiul astfel obținut este depozitat în rezervoare din oțel inoxidabil. Îmbutelierea o fac tot ei.
Am avut parte și de o degustare de ulei de măsline extravirgin, atât simplu cât și cu diverse arome, un deliciu. Cu aromă de mentă și ghimbir, usturoi, lămâie, portocală, chili, busuioc. Eu am achiziționat cu lămâie și cu usturoi;)
Pe principiul nimic nu se aruncă, totul se reciclează, după ce sâmburii sunt scoși, aceștia nu se aruncă ci sunt mărunțiți, sfărâmați și lăsați la uscat în soare. Acești sâmburi sfărâmați fiind îmbibați cu ulei sunt folosiți ca și combustibil pentru încălzirea locuinței.
În afară de ulei ei mai produc și pastă de măsline (aici am fost puțin dezamăgiți- la degustare era foarte bună iar acasă, atunci când am desfăcut borcanul, pasta era foarte sărată) dar și produse de îngrijire: săpunuri naturale, creme de față, de corp și de mâini, foarte faine, dar cu prețuri pe măsură;)
Dacă aveți ocazia merită vizitată plantația-fabrica Kyklopas, nu o să vă pară rău :)
Vacanțe faine și vreme bună. :*
Trimis de diana2015 in 17.05.22 13:13:18
- A fost prima sa vizită/vacanță în GRECIA
7 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (diana2015); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
7 ecouri scrise, până acum, la acest articol
Mutat, la reorganizare, în rubrica "Descoperă zona Alexandroupolis, ALEXANDROUPOLIS" (deja existentă pe sait)
@diana2015: Primaaa! Cea mai prima! Start vot!
Foarte interesanta fabrica de ulei. Eu nu sunt amatoare de acest produs, cat o fi el de bun, dar procesul de productie este interesant!
In 2011, cand am fost in Corfu, am vazut o moara pentru ulei, dar din aceea veche, cu piatra, care era inca functionala. Era la o manastire din Paxos
La ei este o traditie sa faca ulei, cum la noi e traditia cu tuica!
@Zoazore: întotdeauna ești prima draga mea zânică
Între noi fie vorba nici eu nu sunt fan ulei de măsline, am impresia că are gust de amăreală sau de rânced , ei dar cel cu aromă de usturoi este super-super bun, mi-a plăcut enorm și din acest motiv am și luat o sticlă (oricum destul de scumpuț) și îmi fac pâine prăjită și pun puțin ulei mmmmmyummy, bun.
Mulțumesc zânica mea pentru vizită și primul vot acordat
Review-ul a primit „Punctaj Adițional Actualizare RUBRICĂ”
— (1) la momentul publicării, în rubrica curentă nu existau impresii din anul curent sau anul trecut ;
— (2) depășește pragul minim calitativ & cantitativ al descrierii.
Voturile FB/FU, B/U sunt de valori semnificativ mai mari.
(Eventualele voturi exprimate anterior selecţiei au fost «convertite» în unele de 1300 PMA, respectiv 600 PMA)
Felicitări pentru vacanta și experienta frumoasă! ????
@elenaadina: mulțumesc frumos vacanțe frumoase
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- Sep.2022 Muzeul militar din Didymoteicho — scris în 13.09.22 de ⭐ValentinB_88⭐ din BUCUREșTI - RECOMANDĂ
- May.2022 Traianoupolis - Izvoare Termale — scris în 29.05.22 de diana2015 din BUCUREşTI - RECOMANDĂ
- Aug.2018 Cel mai mare oras din Trakia — scris în 12.09.18 de olteanul2010 din BUCURESTI - RECOMANDĂ
- Apr.2017 De Paste in Alexandroupolis — scris în 22.04.17 de boncota din CONSTANţA - RECOMANDĂ