O seară în familie -- La Iancu Otopeni

@Zoazore: O, să vă fie de bine! La Iancu e restaurantul nostru "de suflet" când ajungem prin zonă. L-am testat în repetate rânduri, atât la fața locului, cât și prin comandă on line (mai ales în ultimii 2 ani, din motive binecunoscute) și cam tot ce am încercat a fost ok. (Din păcate, cumva s-a întâmplat că n-am avut timp/dispoziție să scriu despre el...)

Doar în 2 rânduri l-am trădat, o dată când efectiv n-am găsit masă liberă și ne-am dus la pizzeria de alături. A doua oară a fost chiar la ultima noastră vizită în Otopeni, la întoarcerea din Bari; n-aveam chef să ieșim, deci s-a votat să comandam on line, ocazie cu care am constatat că s-au deschis nenumărate cârciumi prin zonă! Am zis să dăm o șansă alteia, am fost încântați, am decis așadar s-o vizităm cu prima ocazie (și promit să scriu!).

... Abia aștept să văd ce mai povestești!

@crismis: Sunt tare fericită când mi se confirmă spusele (bine, scrisele) ! Asta înseamnă că e pe bune ce scriu și nu bat câmpii cu mare grație (citat din Ștefan) !

Dacă ciorba aia ar fi fost mai proaspătă, adică din ziua aceea, ar fi fost de 10. Dar cum am mâncat altele și mai rele... ! A mers.

Mulțumesc pentru vizită, vot și confirmare!

Mai am vreo trei: o cazare și două mâncătorii și gata până acum. Oi mai scrie dacă voi mai pleca. Slabe șanse anul ăsta!

@Zoazore:

Hai să ne fie de bine, Tiza!

Bine că te-ai hotărât să scrii, pentru că, dacă mai amânai mult, făceam eu efortul de a scrie şi, deşi am fost împreună, nu cred că ieşea la fel

Bucuria revederii şi compania foarte plăcută m-au făcut să trec mai uşor cu vederea şi aspectele mai puţin plăcut, ceea ce nu prea fac de obicei .

Recunosc că îmi era foarte foame după o zi lungă şi grea la muncă. Asta nu înseamnă că aş fi mâncat şi pietre. În plus, îmi era şi tare poftă de o ciorbă de burtă "cântată" la cârciumă, că nu mai fusesem cam de multişor. Cu toate acestea, mi-ar fi plăcut ca tânărul ospătar, foarte amabil, foarte prompt şi drăguţel, să ne sugereze discret şi profesional că ne recomandă altceva. Noi, cel mai probabil, am fi ales tot ciorba de burtă, dar ar fi fost exclusiv pe riscul nostru.

Părerea mea despre ciorba de burtă este că a fost corect preparată, spun asta după ce am nimerit în alte părţi bucătari cu reţete diverse, cu variaţiuni şi improvizaţii mai mult sau mai puţin reuşite, însă, din păcate, NU fusese preparată în ziua respectivă şi acest lucru s-a simţit. Nu am avut niciun fel de probleme, nici acasă nu fac (soţul, nu eu ) ciorbă de burtă pe care să o mănânc doar în acea zi, însă la acest restaurant cu vad bun şi cu delivery aşteptările erau altele.

Mi-a plăcut şi mie poziţionarea bună a restaurantului, cu acces facil şi bună vizibilitate din drumul spre aeroport, mi-a plăcut şi că am găsit lejer loc de parcare gratis chiar vis a vis. Atmosfera, curăţenia şi promptitudinea servirii sunt plusuri pe care eu le apreciez mult. Terasa închisă, cu acoperiş retractabil, a fost un rai pentru "vicioşi", mai ales la temperaturile modeste din acest aprilie capricios.

@Zoazore:

Şi eu aş recomanda restaurantul pentru că am fost acolo şi mi-a plăcut.

În ceea ce priveşte preţurile, recunosc că nu am studiat cu atenţie meniul, fiind croită pe ciorbă de burtă, iar la băuturi nu aveam ce studia nedorind să-mi fac sânge rău şi nici să-mi abandonez maşina prin Otopeni , însă mie mi s-au părut chiar mari. Porţia de ciorbă de burtă a fost generoasă, recunosc, însă la preţul de 22 lei + chiflă + smântână + mujdei ajunge destul de scumpă raportat la preţurile din Bucureşti, că în Otopeni nu-mi amintesc când am mâncat ultima dată.

Ai văzut că şi noi ne-am bucurat să te vedem şi că ne-a fost tare dor de tine. Mă refer aici la o altă întâlnire din acelaşi sejur cu tine, Doina şi Mihai, pe care nu-i mai văzusem de mult deşi locuim în acelaşi oraş.

@nicole33: Bine că te-ai hotărât să scrii, pentru că, dacă mai amânai mult, făceam eu efortul de a scrie şi, deşi am fost împreună, nu cred că ieşea la fel = măi, am promis solemn! Și voi știți că la mine cuvântul dat e sfânt! Dar...poate ieșea mai bine scris de tine!

Acum... ce să spun? Pe mine m-a interesat să fie curat, decent și să aibă ciorbă de burtă! Cum eu senzație de foame nu mai am de multă vreme, îmi doream asta doar ca să fiu cu tine și să am și eu ceva cald în stomac.

Da, ciorba n-a fost rea, dar pâinicile au fost superbe. Așa cum le-am putut eu mânca!

La gradul meu de euforie că te văd și că-i voi mai vedea și pe alții, sincer, am băgat ciorba la stomac și atât!

Am întâlnit alte ciorbe și mai rele, dar asta a fost OK. Iar bere de-aia voi mai căuta

Mulțumesc pentru vot, ecou și aprecieri!

@nicole33:

ai câteva pagini din meniu în poze. Mie mi s-au părut mărișoare, dar ce știu eu? Da, cam scumpuță ciorba. Ba chiar și berea. Bine că s-a putut plăti cu cardul.

cum am spus și la Pitești, AFA connects people. Cât ați vorbit voi, eu nu mă mai săturam să vă privesc!

Da, îmi lipsiți! TOȚI!

@Zoazore:

Corect! Astea au fost criteriile de alegere unanim acceptate

Nu ştiu dacă să te invidiez sau nu. Se spune că trebuie să ai mare grijă ce îţi doreşti

Aici nu ne asemănăm. La mine nici dragostea şi nici euforia nu ţin de foame

Ciorba a fost corect preparată şi mi-a plăcut. Doar că era mai bine dacă ajungeai tu în Bucureşti cu o zi sau două mai devreme

Nu ai idee cât am poftit la berea ta, dar... m-am resemnat cu o limonadă. Bună, dar dulce. A fost vina mea că nu am cerut neîndulcită.

@nicole33: Ciorba a fost corect preparată şi mi-a plăcut. Doar că era mai bine dacă ajungeai tu în Bucureşti cu o zi sau două mai devreme = acum... nah! Am ajuns și eu când am putut! Mai și lucrează omul!

Nu ai idee cât am poftit la berea ta = să știi că am văzut-o și prin București. E artizanală și merită încercată! Nu știu dacă se găsește și în magazine, dar prin restaurante mai mult ca sigur.

Nu ştiu dacă să te invidiez sau nu. Se spune că trebuie să ai mare grijă ce îţi doreşti = nu mă invidia prea tare! recunosc, mi-am dorit să fiu sexy și rea, dar nu în modul ăsta. Acum sunt sexy și rea, dar și frustrată. Deci...

O seară agreabilă, într-o companie plăcută, ce îți poți dori mai mult atunci când esti în concediu? Nici nu-ți dai seama când trece timpul!

Treaba asta cu mâncarea de pe o zi pe alta la restaurante e o practică destul de des întâlnită, ca să nu mai spun că de multe ori se pregătește un singur fel de ciorbă, fără carne, tu ceri o ciorbă de văcuță, ți se pune în farfurie carne de vită, vrei de porc, în aceeași ciorbă se pune carne de porc, și așa mai departe, de ce să facem risipă dacă nu e cazul?

În ceea ce privește prețurile, chiar nu mă mai miră nimic, se vor mări prețurile la gaze, energie electrică și combustibili, la fel se va întâmpla și cu mâncarea.

O înțeleg pe @nicole33, e frustrant să stai la o masă într-un restaurant și să bei limonadă când altul „linge” o bere rece în fața ta, și mie mi s-a întâmplat de nenumărate ori.

Ce să vă zic, să vă fie de bine și să repetați asemenea momente!

@Safta Radu: În ceea ce privește prețurile, chiar nu mă mai miră nimic, se vor mări prețurile la gaze, energie electrică și combustibili, la fel se va întâmpla și cu mâncarea. = Acum... și tu ai dreptate, da necomandând decât un fel de mâncare, nu m-a deranjat prea tare prețul. Dar și restaurantul se voia a fi” cu ștaif” și deci avea și prețuri cam pe măsură!

Dar ce mai contează când ești într-o companie plăcută, în concediu și-ntr-un loc relaxant...

Mulțumesc pentru vot, ecou și aprecieri!

@Safta Radu:

Într-adevăr, este frustrant. Am crezut că m-am obişnuit în atâta amar de ani de când prefer comoditatea deplasării cu maşina şi "ratez" plăcerea unei beri băute în compania prietenilor. Atunci pe moment zic că nu-i bai, am bere şi acasă în frigider şi beau una după ce ajung, însă acasă nu mai are niciun haz şi mereu renunţ, dar regretul rămâne.

Povestea asta cu "zeama" unică, de obicei o ciorbă de legume, completată cu tipul de carne dorit de client o ştiu de multă vreme. Am văzut-o prima dată în urmă cu aproape treizeci de ani la Spring Time în Neptun, unde totul era la vedere şi nu am renunţat să mai mănânc acolo iar şi iar după ce descoperisem "secretul". Nu mă pricep eu prea mult la gătit, dar sunt convinsă că totuşi ciorba are alt gust, mai bun, atunci când toate ingredientele fierb împreună.

În cazul de faţă, nu merge "şmecheria" cu zeama interschimbabilă, decât eventual cu o rădăuţeană ceva.

Mulţumim şi vă aşteptăm şi pe voi!

@Zoazore:

Cunoaştem... dantelă albastră... scuze, nu am vrut să dau din casă

Ştiu că ai fost mereu parolistă, apreciez asta. Şi că-mi vei da şi berea promisă

A ieşit foarte bine aşa. Eu sunt mai puţin tolerantă sau mai rea .

Adevărul este că m-am simţit bine la Iancu ăsta şi aş mai fi stat la poveşti...

@nicole33: Cunoaştem... dantelă albastră... scuze, nu am vrut să dau din casă = Stai liniștită! Încă n-ai dat! Asta cu” sexy și rea” e spusă de un foarte bun prieten la modul apreciativ-fluierativ!

Adevărul este că m-am simţit bine la Iancu ăsta şi aş mai fi stat la poveşti... = Și de ce nu? Om mai face vreo excursie acolo! Dar cu altă mașină, să poți bea și tu bere Bucur. O dau eu!

@Zoazore:

Aflu eu cine este prietenul ăsta şi mai vorbim după aceea

Pentru a mă putea relaxa şi eu la o bere artizanală nu trebuie să merg cu o altă maşină, ci cu un alt şofer

Ştiam eu că eşti parolistă

@Zoazore:

este unul dintre cele mai frecventate (de mine) restaurante in perioada 2007-2015 ca am lucrat in zona. Aici am mancat o multime de lucruri bune, de aici comandam pentru pauza de pranz de multe ori pizza sau alte bucate (mereu livrare prompta) si tot aici am mancat cele mai bune clatie brasovene. Sper ca le fac bune in continuare.

Sa va fie de bine si sa mai repetati. Felicitari, votat cu mare drag.

Să vă fie de bine, fetelor” ! ... și... s-o mai „comiteți” (comitem) când s-o mai putea! Nu știu ce să spun despre ciorba „voastră” de burtă , că eu ciorba asta n-o prea agreez. Spun așa, în mod general. Doar de vreo două ori în lunga mea viață am mâncat ciorbă de burtă, și asta făcută de oameni din familia mea, mari meșteri în a o prepara. Până la ei nu mai mâncasem, și nici nu eram tentată s-o fac, însă, la îndemnul lor, am gustat-o și mi-a plăcut atât de mult, încât vreau să rețin doar acel gust, nu risc s-o fac gustând din altă parte. Poate că greșesc, dar așa sunt eu, mai conservatoare! Dacă ar fi să aleg între: ciorbă de burtă, ciorbă de văcuță sau ciorbă de perișoare, cu siguranță aș alege-o mai întâi pe cea de văcuță, apoi pe cea de perișoare!

Vă pupă Doina pe amândouă!

@mishu:

Păi şi acuma spui de clătite?

Ar mai fi mers şi un desert pentru mine, dar Tiza deja făcuse abuzuri

@nicole33: Cine stie, poate o sa mai ajungi pe acolo si mai intai e interesezi daca este la fel de buna. Asa cum spuneam, noi fie ne comandam la ei pranzul (pentru ca putea fi divers), sau plecam cu colegii dupa munca sa ne mai si relaxam. Era ok pentru ca stiam la ce ora vine 783 sa il luam spre casa si aveam doar de trecut pasarela.

Am amintiri foarte placute legate de acest local, asa incat ma bucur ca acesta a fost locul vostru de intalnire.

@doinafil: Ce să zic? Pe mine tata m-a” nărăvit” la ciorba asta. Aveam vreo 6-7 ani și ne-a dus (trăia și sora mea, Dumnezeu s-o Ierte!) la cel mai de lux restaurant din Brăila la vremea aia. S-a desființat de-atunci! A fost, pentru mine, copilul de atunci, ceva grozav de bun și devenise o tradiție ca pe 31 decembrie dimineața să mergem acolo!

Și mie-mi place tare mult ciorba de perișoare și cea de văcuță, și storceagul, și rădăuțeana... Dar cum cu cea de burtă mă întâlnesc destul de rar, o prefer la restaurante.

Poate voi mai ajunge anul ăsta prin București, nu știu ce să zic, e un an tare aglomerat pentru mine. Nu promit nimic.

@nicole33: Păi şi acuma spui de clătite? Ar mai fi mers şi un desert pentru mine, dar Tiza deja făcuse abuzuri = Te-am întrebat? De ce n-ai spus că vrei?

Dar nu le-am văzut în meniu. Le-aș fi luat la pachet pentru de dimineață!

@mishu: Sincer, în meniu era doar Scoveargă neagră (vezi P08) și cum știi deja, eram super-sătulă cu ciorba aia.

Am amintiri foarte placute legate de acest local, asa incat ma bucur ca acesta a fost locul vostru de intalnire. = mă bucur că ți-am trezit amintiri frumoase!

Locul este într-adevăr tare plăcut și relaxant! Dar cine știe? Poate vreodată...

Să vă fie de bine Tizele!

Mi-a plăcut cum ți-ai descris dantura "marea demolare sau renovare" ????

În aceeași situație sunt și eu "renovare totală "... tare greu îmi este... să mănânc, să vorbesc iar când râd trebuie să-mi acopăr gura... altfel...

Nu am înțeles de ce ai mai luat și apă plată dacă berea a fost bună... sau poveștile vorbite necesitau multă apă...

Apropo, pentru noi statul pe terasă nu mai este condiționat de țigări...NU mai fumăm...

În rest numai de bine!

@ANILU: dantura mea e în renovare prin demolare totală am zis!

Partea proasta e ca eu nu mai stiu sa rad cum o faceam acum 6 ani. Asa ca...

Fiindca nu am senzatie de foame, beau apa sa am, totusi, ceva in stomac. Asa ca am ajuns sa beau mai multa apa, lapte si cafea decat de obicei. Bine, ma si hidratez, mai spal si rinichii!

Multumesc pentru vizita, aprecieri si vot!