Katch Up Cairns City

TIPĂREȘTE

Pe cea mai veche stradă din Cairns strada Abbott sînt numeroase mâncătorii, magazine, agenții turistice, supermarketuri și un acvariu. Într-o seară un mic local thailandez mi-a atras atenția și am intrat acolo să mănânc. Se numește Katch Up Cairns iar sigla ne arată o caracatiță.

Despre Katch Up Cairns

Se află pe strada Abbott nr. 4/129 cu un orar de funcționare 16.00-24.00 (sâmbătă și duminică de la ora 12.00) și oferă și serviciul de livrare mâncare acasă/loc de cazare. Est un local mic cu doar câteva mese și un bar. Ocazional mai vine pe acolo unul și cântă. Ușă în ușă cu acest local se află Jasmine Thai Massage. Mâncarea care se poate lua de acolo este făcută după rețete thailandeze. O adresă de FB aici: pe FB

Ce se poate mânca aici?

Meniul este expus atât în stradă cât și pe suport carton în interior. Categoriile de preparate sînt ciorbe, meniuri vegetariene, la grătar, aperitive, salate consistente. Un dolar australian (aud) este 3 lei deci prețurile enumerate mai jos se înmulțesc cu trei.

La grătar preparatele se numesc: Nuea Yang (cu carne de vită) 18.9 aud, Khor Moo Yang (porc) 16.9 aud, Khai Yang (carne de pui) 18.9 aud, Goong Phao (creveți) 29.8 aud, Sam Chan Todd Kratiem (porc) 19.9 aud.

Ciorbele se numesc: Tom Saap Nuea Tunn (vită) 24.9 aud, Tom Yum Talay (cu fructe de mare) 26.9 aud.

Salatele cu diferite cărnuri costă între 16.9-24.9 aud.

Aperitivele cum sînt de exemplu Spring Rolls costă toate 10.9 aud.

Preparate rapide se pot cumpăra cu 19.9-24.9 aud.

Garnituri extra lângă preparate se pot lua cu 3.5-6.5 aud. Orezul este la putere aici dar se pot cumpăra ouă fierte sau și ochiuri.

Băuturile răcoritoare se pot lua cu 3 aud (apă plată) 3.9 aud (apă minerală, Cola, Pepsi, Lemon Lime Ginger Beer) Bere locală se poate bea cu 9-11 aud, pahar de vin la fel, tării cu mai mult (de la 15 aud în sus)

Voi atașa o poză și cu meniul, sînt toate prețurile de mâncare acolo + răcoritoarele.

Ce am mâncat eu aici

M-a întâmpinat o tanti din Thailanda. Reclama luminoasă de la intrare ne îndeamnă la băut și nu la gândit (Stop Thinking Start Drinking) astfel după ce m-am așezat la o masă am cerut o bere locală cu 9 aud. Tăria am lăsat-o acasă fiind prețuri cam prohibitive pe aici la alcool. Am ales și preparatul un Khor Moo Yang (bucățele de carne de porc la grătar cu sos Thai Style) și în timp ce așteptam îmi savuram berea. Este și internet din partea casei. Eu am fost în jurul orei 18.00 atunci când se întuneca afară. În afară de un client și mine încă nu era nimeni. De obicei seara după ora 21.00-22.00 se populează pe aici, am observat asta în timpul plimbărilor mele. Atunci am văzut și pe cineva care cânta live la intrare.

Încăperea este mai mult lungă cu mese, bănci și tabureți. Încăperea este închisă la culoare decorul este lemn. Era și un televizor pe perete, dar era și muzică din difuzoare. Bucătăria este în spate.

Preparatul care mi-a fost adus, pe un platou de lemn a fost foarte gustos cu carnea de porc bine făcută iar sosul a făcut toți banii. Credeți-mă că am mai cerut un sos. Nu am mai cumpărat încă o bere dar am primit apă bine răcită care este din partea casei. Inițial am vrut să mai comand 2-3 bucăți de spring rolls (rulouri cu carne, există și în bucătăria chineză) deoarece mi s-a părut platoul insuficient dar nu a mai fost nevoie deoarece preparatul a fost consistent și m-am săturat.

Tanti din Thailanda care m-a servit a fost mai vorbăreață și m-a întrebat de unde sînt, de această dată știa unde se află România și cât de departe este. Nu a văzut niciodată zăpadă și i-am arătat pe telefon ultimul episod de zăpadă mare din februarie (acolo unde mă aflam atunci avea 60 cm) A fost atât de încântată că a chemat și bucătăreasa (verișoara ei tot din Thailanda care nu știa o boabă în engleză) să-i arăt zăpada din poză. I-am zis că asemenea episoade de zăpadă sînt tot mai rare și la noi având în vedere încălzirea globală.

Plata a fost făcută cu cardul și am primit bon fiscal (receipt) ca de obicei. Preparatul meu a costat 16.9 aud (50.70 lei) iar berea de 0.5l a fost 9 aud (27 lei). Bacșiș așa cum am mai povestit nu se dă în Australia.

Poftă bună

Personalul de fapt o singură persoană + bucătăreasa amândouă din Thailanda a fost foarte amabilă. Chiar am stat un pic de povești despre România.

Mi-a plăcut mâncarea mai ales condimentele folosite. Chiar am cerut o dată sosul aferent.

---

VIZUALIZĂRI: 192 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI