Preparate variate, lume multa,''La Cetate'

TIPĂREȘTE

In localitatea Balvanyos am ajuns coborand pe jos 4 km, de la Grand Hotel Balvanyos (care nu este exact in localitate ci, sa zicem, in zona Balvanyos). Dupa aceea am urcat si la Cetatea Balvanyos (aprox 40 min prin padure) iar la coborare, foamea era mare. Fiind si ora pranzului, am ales sa mancam la restaurantul numit "La Cetate", fiind destul de mare, chiar cel mai mare din ce am vazut noi in frumoasa statiune. Erau mese si inauntru si afara, cele de afara ocupate in proportie de 90%. Ne-am asezat acolo unde am gasit liber. Mesele erau curate, scaune confortabile cu spatar dar erau si banci de lemn fara spatar, depinde unde prindeai loc. Chelnerul a venit repede sa ne ia comanda, insa nici nu apucasem sa ne hotaram deoarece alegerea din meniu era dificila, preparatele servite (trecute in meniu) fiind foarte numeroase.

Am sa enumar doar cateva-multe feluri de ciorbe (traditionalele de burta, perisoare, gulas, taraneasca de pui, de vita, ardeleneasca de porc, a la grec, de peste, de fasole, de varza acra si... supa de visine!). La felul doi, principal sau ca garnitura se poate alege intre: peste (pastrav, macrou, merluciu, hering preparate in diverse feluri), vita, ciolan de porc, sarmale, gratar secuiesc, sarmale, papricas de pui cu galusti, ciuperci pane, ciulama, vanat-caprioara, mistret, bulz... si multe altele. Ca idee ptr preturi-ciorbe/supe intre 8 si 10 ron, un gratar sau platou secuiesc (carne de porc 2 bucati mari cu tot cu garnitura de cartofi) =15 ron, o bere 6-8 ron, apa minerala Perla Harghitei la 750 ml f convenabila, 2,5 ron. Eu am luat merluciu pane cu garnitura de cartofi la cuptor dar mi s-a adus merluciu prajit (la acelasi pret, in jur de 18 ron). S-a mai servit ciolan de porc care era gustos, impanat cu sunculita, insa preparat cu f f mult ulei si cu ceapa rondele prajita si ea tot in mult ulei. Partea cea mai prooasta a fost ca ciolanul a venit rece-imposibil de mancat mai ales cu atata ulei. Am cerut incalzirea si acest lucru s-a facut destul de prompt dar totusi pe parcurs ne-am dat seama ca ceapa era prea prajita, chiar arsa, si practic nu am putut manca tot din cauza mult prea prezentului ulei.

Un alt aspect neplacut a fost legat de invazia de viespi care erau multe si de nestavilit. Nu stiu cum au mancat ceilalti oameni dar noi nu am mai putut sta afara deoarece pur si simplu in loc sa mananci trebuia sa dai din maini pt a le alunga. Am remarcat ca erau destul de multi copii, poate si pt ca este in incinta un spatiu de joaca amenajat cu tobogane si leagane ptr ei. Nu era muzica, in sensul ca nu era galagie (de exemplu la ISZTVANA, celalalt loc unde ne gandeam sa mancam, era muzica data f tare si deranjanta ptr servirea mesei) lumea era binedispusa, atmosfera si locatia excelente, la poalele muntelui, langa padure, dar iata ca au fost si destule neajunsuri. Poate ca unele feluri de mancare sunt mai bine preparate... depinde ce iti iei... ciorba de fasole in pita pe care am luat-o le felul intai a fost servita cu ceapa rosie si a fost nemaipomenit de buna, si am luat-o la recomandarea ospatarului.

La sfarsit, nota de plata a fost corecta pt ceea ce luasem (per ansamblu preturile sunt convenabile, mici spre medii as spune, mai ales comparativ cu Grand Hotel Balvanyos dar acolo discutam si de alte conditii). Pana la urma am mancat binisor dar nu excelent.

---

VIZUALIZĂRI: 1635 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI