GRAD SATISFACȚIE
NOTARE MEDIE REZULTATĂ
O cină „aristocratică” la palat. La Comtesse – eleganţă şi rafinament
TIPĂREȘTE
Data vizitei: 8 iunie 2026
Adresa: El Montaza Palace Gardens, Montaza, Alexandria, Egipt
Coordonate GPS: 31.2871437 N; 30.0211896 E
Telefon: +20.11.00000244
După o plimbare foarte relaxantă pe aleile umbroase ale grădinilor Montaza, foste grădini regale private, devenite parc public după căderea monarhiei, mi-a venit ideea să fac o rezervare pentru cină la un restaurant cu specific franţuzesc, foarte elegant şi pretenţios, situat într-un fost palat regal recent renovat, în prezent boutique hotel. Nu foamea a stat la baza alegerii mele, cât dorinţa de a mă simţi ca o contesă... aşa pentru vreo două ore :D. Nu eram nici măcar pasionată de atât de apreciata french cuisine, dar am zis că merită încercat, iar experienţa s-a dovedit extrem de reuşită.
Ajung eu la palat, la palatul Salamlek, intru, rămân uimită de tot ce văd, dau să fac câteva fotografii, când sunt abordată de o domnişoară foarte amabilă. Îi explic eu ce caut acolo, îi cer să studiez un meniu, se scuză că restaurantul nu este deschis încă, deşi programul oficial este 11.00-23.00, rezerv o masă pentru ora 19.00 şi plec mai departe.
Revin pe seară, cu ceva emoţii şi cu regretul că nu pusesem în bagaje şi haine puţin mai elegante, să ne încadrăm mai bine în peisaj :D. Restaurantul era deschis, dar pustiu. Suntem întâmpinaţi cu multă amabilitate, conduşi în interior şi invitaţi să ne alegem o masă, orice masă. Ce tare! Am avut şi un restaurant doar pentru noi 😊. Se întâmplă lucruri tot mai ciudate în ultima vreme şi spun asta după ce cu doar o săptămână înainte, la întoarcerea din Turcia, am avut un avion aproape doar pentru noi şi nu orice fel de avion, ci un ditamai Boeing 737-800 :D.
Pe durata cinei şi-a mai încercat norocul o familie arabă cu doi copilaşi cam năzdrăvani, a discutat puţin cu ospătarul, apoi au renunţat şi au plecat aşa cum au venit. Sinceră să fiu, m-am bucurat că putem mânca în linişte. Până să terminăm noi felul principal, a mai apărut un cuplu. Atât. Poate că arabii mănâncă seara mai târziu, nu ştiu, dar cred că puteam veni foarte bine şi fără rezervare prealabilă, că mese libere găseam pe alese.
Să revenim. Ne-am aşezat la masa aleasă de noi şi imediat ospătarul ne-a adus două meniuri tipărite, deşi aveau şi coduri QR pe care le puteam scana. Până să le studiem, am fost întrebaţi ce dorim de băut. Îmi avertizasem soţul dinainte să nu care cumva să comande bere, să ne facem de râs pe acolo, că eram într-un restaurant cu ştaif, aşa că am zis că vrem amândoi vin. Eu aş fi preferat un vin roze demisec, neştiind nici ce voi comanda din meniu, dar nu aveau decât vinuri albe şi roşii. Ok, atunci vin roşu să fie, aşa că am ales un vin dulce Grand Marquis pentru soţul meu şi un merlot Castello di Trevi pentru mine, ambele din 2022. Sticlele de vin au fost deschise în faţa noastră la masă, cu mirosit şi degustare prealabilă şi apoi turnat în pahare. Cam prea sofisticat pentru mine tot acest procedeu, însă soţului i-a plăcut ideea, show-ul, precum şi vinul pe care i-l alesesem. Vinul pe care l-am ales pentru mine nu m-a impresionat în mod deosebit, a fost doar OK.
A urmat studierea meniului şi comanda mâncării. Am comandat câte o Lyon Onion Potage (270 EGP), am sărit peste aperitivele reci, apoi câte o porţie de Vol-Au-Vent Camembert Cheese & Mushroom (300 EGP), la felul principal Beef Wellington (2000 EGP), iar ca desert Crème brûlée (250 EGP) pentru mine şi Napoleon Pastry (Mille Feuille – 550 EGP) pentru soţ.
Servirea a fost la un nivel deosebit, cum rar am întâlnit.
Am primit, pentru început, un coş cu pâine de mai multe sortimente şi câteva grisine, precum şi câteva pacheţele de unt. Preferam ca pâinea să fi fost puţin prăjită şi caldă.
Supele ne-au fost aduse la vreun sfert de oră după ce am comandat. Au fost aproape o premieră pentru noi. Supă de ceapă mai mâncasem înainte, de câteva ori în Turcia şi, cel mai recent, testasem anul trecut varianta marseieză a celebrei supe. De această dată modul de servire a făcut diferenţa, primind la masă farfuria cu ceapă având deasupra şi o feliuţă de pâine prăjită cu brânză Emmental topită, zeama fierbinte fiind ulterior turnată în farfurie dintr-un vas de metal. Gustul a fost excelent, mi-a plăcut.
După o pauză rezonabilă ne-a fost adus aperitivul cald, câte doi „volovani” :D de persoană, înotând într-un sos delicios de ciuperci şi brânză Camembert. Şi acest fel a fost reuşit şi pe gustul nostru.
Nu am apucat să fumez decât o ţigară, afară, că a sosit şi felul principal, care ne-a surprins plăcut. Nu mai mâncasem până atunci şi eram puţin curioasă ce voi primi, după ce citisem cât de complicat se prepară Beef Wellington. Mi-a plăcut mult carnea suculentă de vită, îmbrăcată într-un strat de ciuperci şi unul de şuncă şi totul într-un aluat prăjit. Din păcate, porţiile s-au dovedit prea mari pentru noi. Am reuşit să mâncăm fiecare doar jumătate din ce aveam în farfurie. Pentru prima dată mi s-a întâmplat să fiu întrebată dacă doresc să-mi pună la pachet mâncarea rămasă, de obicei eu fiind cea care solicita acest lucru, când nu puteam mânca tot. Cu mare regret am fost nevoită să refuz, la hotel neavând posibilitatea de a încălzi mâncarea. Păcat.
Cu greu am reuşit să facem loc şi pentru desert. Acesta a fost foarte bun, conform aşteptărilor, cremele de vanilie fiind pe placul meu. Am mâncat şi jumătate din prăjitura soţului :D
Tot ce am comandat şi mâncat, fără băuturi, a costat 525 lei. Chiar dacă era precizat în meniu că preţurile includ 14% taxe şi 12% bacşiş (service charge), am dorit să-l recompensăm direct pe cel care ne-a servit cu atâta amabilitate şi profesionalism. Mi-a părut rău că nu am avut la mine mai mult de 10 USD, pentru că merita mai mult.
Această primă experienţă a mea într-un restaurant cu specific francez s-a dovedit reuşită. Am petrecut aproape două ore într-o atmosferă plăcută, elegantă şi rafinată în mijlocul unui restaurant superb decorat, beneficiind de mâncare gustoasă şi de o servire impecabilă. Preţurile nu au fost deloc mici, dar... a meritat.
Pentru o experienţă aşa mai aristocratică, RECOMAND La Comtesse.
AmFostAcolo fără reclame?
- Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
- Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult
Trimis de nicole33 in 06.07.26 06:15:13
- Nu a fost singura vizită/vacanţă în EGIPT.
10 ecouri scrise, până acum, la acest articol
NOTĂ: Părerile și recomandările din articol aparțin integral autorului (nicole33); în lipsa unor alte precizări explicite, ele nu pot fi considerate recomandări sau contrarecomandări din partea site-ului AmFostAcolo.ro („AFA”) sau ale administratorilor.
ECOURI la acest articol
10 ecouri scrise, până acum, la acest articol
Review-ul a primit „Punctaj Adițional Actualizare RUBRICĂ”
Voturile FB/FU, B/U sunt de valori semnificativ mai mari.
Rog așteptați...
@nicole33: Frumoasă experiență stimată contesă 
.
Chiar merită. Și nu numai odată-n viață. Mâncare rafinată, servicii ireproșabile, atmosferă memorabilă.
Mie-mi place în bucătărie. Sunt încă și probabil așa voi rămâne, la nivel de amator. Dar citesc destul în domeniu. Măcar la teorie să fiu tare 
. Beef Wellingtonul ăla arată senzațional în farfurie și din câte știu eu, e motiv de transpirație rece și abundentă pe ceafa oricărui Chef pe care-l pui să gătească așa ceva. Muream acolo și nu mă lăsam până nu-l terminam. Însă a venit după” nenorocirile” alea cu sosul bestial de ciuperci și camembert. De ceva ani încoace, de revelion mă chinuie talentul să fac și eu vol-au-vent cu mai multe feluri de umpluturi, ca aperitiv rece. Nu ies... neam. Bune la gust, dar Turnul din Pisa e chiar vertical pe lângă ce-mi iese mie. În fine... cred că trebuie să mă limitez la tocănițe și ciorbe de cartofi
Chiar mi-a plăcut să citesc experiența voastră. Să repetați de câte ori vă doriți și de câte ori aveți ocazia și să povestești și pe-aici.
Să vă fie de bine! Rafinament total, totul arată extraordinar. Să cred ca ați fost la Rixos în Alexandria? Vacante multe și frumoase vă doresc in continuare. 🥂👏👏
@Pușcașu Marin:
”Frumoasă experiență stimată contesă .
Îmi place cum sună 
”Chiar merită. Și nu numai odată-n viață. Mâncare rafinată, servicii ireproșabile, atmosferă memorabilă.
Absolut a meritat.
Mâncare bună, cu clasă, am mai mâncat, de servire ca la carte am avut parte şi altă dată, nu prea des însă, atmosfera deosebită mai depinde şi de noi, deci a mai fost, dar parcă nicăieri toate la un loc ca aici
A fost o experienţă tare reuşită de care îmi voi aminti multă vreme.
”Mie-mi place în bucătărie. Sunt încă și probabil așa voi rămâne, la nivel de amator. Dar citesc destul în domeniu. Măcar la teorie să fiu tare . Beef Wellingtonul ăla arată senzațional în farfurie și din câte știu eu, e motiv de transpirație rece și abundentă pe ceafa oricărui Chef pe care-l pui să gătească așa ceva.
Mie nu-mi place şi sunt cam catastrofă la capitolul ăsta 
. Acest preparat mi-a atras atenţia şi pentru că nu mai mâncasem până atunci, dar şi pentru că m-a frapat numele ducelui, nu cel mai inspirat ales în bucătăria franceză, dacă ne gândim puţin la înfrângerea lui Napoleon la Waterloo Ingredientele îmi erau pe plac, curiozitatea era mare, iar Beef Wellington ăsta ne-a întrecut aşteptările. Abia mai târziu am aflat şi eu că este o adevărată provocare pentru orice Chef cu pretenţii.
”Însă a venit după” nenorocirile” alea cu sosul bestial de ciuperci și camembert.
Volovanii ăia, barbarism intenţionat, chiar au fost belea cu sosul ăla fierbinte.
”De ceva ani încoace, de revelion mă chinuie talentul să fac și eu vol-au-vent cu mai multe feluri de umpluturi, ca aperitiv rece. Nu ies... neam. Bune la gust, dar Turnul din Pisa e chiar vertical pe lângă ce-mi iese mie.
Varianta de aperitiv rece am descoperit-o în urmă cu vreo trei decenii pe la cârciumi mai bengoase, la vremea aceea, din Bucureşti la evenimente gen nunţi, botezuri şi alte cumetrii, din cele unde nu înţelegi nimic din ce scrie în meniu şi te apucă dorul de o sarma neaoşă
Pentru mine gustul este mai important ca aspectul, aşa că de ce nu ai persevera? Trebuie să iasă
”Chiar mi-a plăcut să citesc experiența voastră. Să repetați de câte ori vă doriți și de câte ori aveți ocazia și să povestești și pe-aici.
Aş mai avea vreo două poveşti din astea, prima catastrofală de-a dreptul şi s-a nimerit chiar de ziua soţului meu 
, cealaltă super, dar aberant de scumpă, însă trebuia să mă revanşez faţă de el după prima ratare.
Cu scuze pentru răspunsul întârziat, îţi mulţumesc mult pentru aprecieri, vizită şi ecou!
@habron:
Poate că ar fi trebuit să fi făcut unele precizări în articol referitoare la situaţia puţin atipică de acolo, care m-a surprins şi pe mine, deşi mă informasem bine înainte. Toate detaliile intenţionam să le prezint în următoarele articole.
Complexul Montaza ocupă o suprafaţă generoasă. Fostele grădini regale private au fost transformate în parc public şi oferite poporului ca loc de plimbare, de picnic şi de relaxare. Străinii plătesc o taxă de 10 USD pentru accesul în complex. Bănuiesc că şi localnicii plătesc ceva, dar mult mai puţin. Pe lângă cele două palate foste regale, există mai multe hoteluri, restaurante, beach cluburi etc. Nu toate hotelurile din complex funcţionează sub umbrela Rixos.
În Alexandria am întâlnit un concept mult diferit faţă de Hurghada sau Sharm el Sheikh, ambele axate preponderent pe all inclusive. Aici, chiar şi la Rixos, extrem de puţini aleg all inclusive, cei mai mulţi preferând doar mic dejun şi plătind pentru restul meselor luate la ce restaurant doresc, pentru băuturile de la bar sau de pe plajă, la fel ca şi vizitatorii ocazionali, necazaţi în complex, care doar au plătit intrarea în parc şi vor plăti ulterior pentru orice serviciu suplimentar.
=
Într-adevăr, am avut o experienţă deosebit de reuşită la La Comtesse.
Mulţumesc mult pentru urări, vizită şi ecou!
Vacanţe frumoase!
@nicole33: Wow... și eu care credeam că este vorba de un restaurant în Alexandria de Teleorman 😆 (fiind încadrat la categoria "Unde mâncăm în Alexandria")... iar tu de fapt ai fost și ai scris despre Palatul ăsta aristrocatic din Alexandria de Egipt... foarte tare!!! Și experiența voastră culinară franțuzească... dar mai ales pentru mine... de la Teleorman... la Egipt este distanță... 🫣🙃
Dar să revenim la cina voastră aristocrată... totul la superlativ, de la palat, la meniu și vinul ales și până la servire! Supa de ceapă, foarte ingenios servită!!!
Să vă fie de bine!
@nicole33: Bună dimineața, abia aștept să ne povestești detaliat despre vacanța din Alexandria (Egipt 😜) Mă gândeam și eu pentru toamnă ori Alexandria ori Alamein. Să știi când prietenii mă întreabă unde să meargă în Egipt sau in Turcia le recomand să intre pe sait și să citească articolele scrise de tine. Mergem cu ochii închiși 😂
Vacante reușite și multă sănătate 😘
@ANILU:
”Wow... și eu care credeam că este vorba de un restaurant în Alexandria de Teleorman 😆 (fiind încadrat la categoria "Unde mâncăm în Alexandria")... iar tu de fapt ai fost și ai scris despre Palatul ăsta aristrocatic din Alexandria de Egipt... foarte tare!!!
Ştii care este culmea? Azi dimineaţă, uitându-mă pe prima pagină a saitului, exact la asta m-am gândit şi eu, crezând că am postat aiurea la Teleorman în loc de Egipt ieri dimineaţă, când eram în mare grabă şi nici cafeaua nu apucasem să o beau, şi nimeni nu a observat să-l mute la locul lui
”Dar să revenim la cina voastră aristocrată... totul la superlativ, de la palat, la meniu și vinul ales și până la servire!
Mi-a plăcut mult aceasă vizită la palat, dar cred că puteam mânca şi mici cu cartofi prăjiţi în acel decor Belle Époque superb şi tot mi-ar fi plăcut Glumesc. Chiar a fost totul peste aşteptări
”Supa de ceapă, foarte ingenios servită!!!
Se pare că este o modă în această zonă.
În prima zi am ajuns târziu la hotel după un transfer lung şi obositor, am ratat prânzul, eu doar că nu urlam de foame, exclus să aştept până la cină, aşa că am mers să mâncăm la un restaurant italian. Acolo am comandat supă de ciuperci şi tot aşa ne-a fost servită, însă nu am apucat să fac poze.
Cu scuze pentru întârziere, îţi mulţumesc mult pentru urări, vizită şi ecou!
@habron:
”Bună dimineața, abia aștept să ne povestești detaliat despre vacanța din Alexandria (Egipt 😜)
Îmi doresc şi eu să găsesc timp şi puţină inspiraţie pentru a povesti şi despre această vacanţă foarte recentă. Am rămas mult în urmă cu scrisul.
”Mă gândeam și eu pentru toamnă ori Alexandria ori Alamein.
Dilema asta am avut-o şi eu încă din martie anul trecut. După ce amfostacolo, îţi recomand Alamein şi să vizitezi Alexandria în excursie opţională de o zi.
Avantajele unei cazări în Alexandria chiar în oraş sunt mai puţine decât dezavantajele.
Voi menţiona aici doar transferul de pe aeroportul DBB, lung şi obositor. Eu am avut transfer privat cu o Toyota Corolla, şoferul a mers constant cu 130 km/h pe autostradă până ne-am blocat în traficul de coşmar din oraş şi am făcut mai bine de două ore şi jumătate până la hotel. Cei care au ales Alamein deja făceau baie în mare când noi eram abia la jumătatea drumului.
” Să știi când prietenii mă întreabă unde să meargă în Egipt sau in Turcia le recomand să intre pe sait și să citească articolele scrise de tine. Mergem cu ochii închiși
Mulţumesc mult pentru încrederea acordată!
- Folosiți rubrica de mai jos (SCRIE ECOU) pentru a solicita informații suplimentare sau pentru a discuta cele postate de autorul review-ului de mai sus
- Dacă ați fost acolo și doriți să ne povestiți experiența dvs, folosiți mai bine butonul de mai jos ADAUGĂ IMPRESII NOI
- Dacă doriți să adresați o întrebare tuturor celor care au scris impresii din această destinație:
in loc de a scrie un (același) Ecou în "n" rubrici, mai bine inițiati o
ÎNTREBARE NOUĂ
(întrebarea va fi trimisă *automat* tuturor celor care au scris impresii din această destinație)
- SOCIALs
AmFostAcolo® este marcă înregistrată