Un Maramures altfel decat mi l-am imaginat

TIPĂREȘTE

Pensiunea Sub Cetate la Matei ne-a fost recomandata de niste prieteni ai prietenilor cu care am petrecut sejurul de Revelion in Maramures.

Drumul destul de lung... si asta in conditii de asfalt curat, fara zapada. Vreo 8 ore de mers cu scurte opriri pe traseul Brasov-Sighisoara-Tg Mures-Bistrita-Oncesti.

Drumul de intoarcere a fost pe ruta Cluj-Sibiu-Rm. Valcea-Pitesti-Bucuresti vreo 11 ore cu cateva opriri inclusiv pauza de masa pe Valea Oltului la restaurantul Dada (mancare foarte buna cu servire rapida) de langa OMV cand mergi pe varianta de ocolire Calimanesti-Caciulata-Cozia.

Prima impresie cand am ajuns la pensiune a fost ca vom avea de-a face cu niste gazde primitoare dispuse sa ne asigure servicii pe masura asteptarilor.

La sosire gazdele au rezolvat micile probleme de cazare si organizarea pe camere, inclusiv asigurarea unui pat suplimentar pentru copil de 6 ani.

Profesionalismul celor doi ospatari a fost extraordinar asigurandu-ne tot sejurul o servire ireprosabila. De altfel, am beneficiat de serviciile lor de calitate si la masa de pe 30 dec, respectiv de Revelion (mese organizate la Casa de Pereceri a Morosenilor).

Nu am acordat 100% grad de satisfactie intrucat la plecare (in jur de ora 10.30) am fost indrumati de la bucatarie sa lasam cheile in usa, nefiind prezent niciunul dintre proprietari de la care sa ne putem lua ramas bun alaturi de multumirile de gazduire pentru 5 nopti.

Camera in care am fost cazati a fost situata in "fundul curtii" ceea ce a necesitat un pic de atentie la cainii despre care gazda ne-a asigurat ca nu exista, dar care veneau de la vecini prin gaurile din gard.

Camera era toata din piatra de râu - prima senzatie a fost ca in trecut a avut alta destinatie fiind amenajata acum drept spatiu de cazare (se coboara doua trepte sa intri in camera!).

Plusurile camerei au fost: camera foarte spatioasa cu paturi confortabile, cu TV modern, apa calda permanent si caldura suficienta. Perne pufoase si saltea foarte buna. De asemenea exista o terasa in fata camerei care probabil vara este extraordinara.

Minusurile camerei: lipsa perdea/draperie ce permitea vizibilitatea din afara, lumina insuficienta - nu se putea citi - determinata de lipsa a 3 corpuri de iluminat (firele erau scoase din perete si legate cu banda izoliera), pentru uscatorul de par era prezenta doar cutia - aparatul fiind lipsa, apa rece si calda mirosea a apa de lac/apa statuta, gunoiul nu a fost ridicat intregul sejur.

Locul de servire a mesei este spatios, scaune confortabile. Bautura (apa plata/minerala, sucuri, bere, vin alb/rosu, horinca) a fost la discretia turistilor, toate bauturile fiind amplasate intr-un frigider generos la intrarea in restaurant. Mancarea a fost mai mult decat suficienta, pe langa mancarea preparata conform programului bucatariei puteai completa pentru copii cu niste cartofi prajiti, legume pasate pentru bebelus. Aveau si o afumatoare in curte de unde se aprovizionau cu afumaturile pentru mancarea traditionala.

O parte dintre produsele din porc, de la micul dejun, pareau cumparate, repet... pareau... pentru ca nu sunt sigur ca puteau fi preparate cu personalul existent (proprietarul este si primarul localitatii, fata acestuia avea un bebelus, ospatarii erau angajati doar pentru perioada de Revelion, iar la bucaratie personalul venea la 8.00).

Un minus l-as considera lipsa unei aerisiri suficiente la bucatarie. Astfel, prin usa batanta dintre bucatarie si restaurant veneau mirosuri de la preparatele gatite incat se imprima un miros de bucatarie in hainele cu care intrai in restaurant.

Cazarea in comuna Oncesti ne-a oferit prilejul de a face o plimbare cu Mocanita (distanta pana la gara Viseu - o ora de mers cu masina - parcare chiar in gara). Plimbarea cu Mocanita Maramures a durat 5.30 ore (2 ore dus + 1.30 popas cu mancare la capat + 2 ore intoarcerea). Trebuie rezervare in prealabil cu cateva saptamani - altfel nu prinzi loc in perioada de sarbatori. Biletul costa 145 lei cu masa inclusa. In vagoane caldura este asigurata de cate un godin in fiecare capat al vagonului alimentat cu brichete din rumegus.

La 30 de minute de pensiune este partia Cavnic (avea zapada artificiala - bunicica pentru cateva coborari) - 130 lei/ora instructor, 40 lei/ora urcare cu teleschi, 50 lei/echipament complet.

La 10-15 minute de pensiune se poate vizita Manastirea Barsana, iar la o distanta de 30-40 minute Cimitirul Vesel de la Sapanta si Manastirea Sapanta.

Sincer, ma asteptam la un cadru cu mai multe case traditionale, cu porti maramuresene, insa... locul acestora a fost luat de vile si pensiuni, foarte multe construite cu bani castigati in afara tarii. Gandeam ca voi gasi un altfel de Maramures insa probabil trebuia sa ajung mult mai devreme sa vizitez aceasta zona, inainte ca globalizarea si libera circulatie sa isi puna amprenta schimbarii asupra asezarilor maramuresene.

In data de 30 dec a fost organizata taierea porcului la Casa de Petreceri a Morosenilor. Cam mult spus organizata intrucat pe la 17.00 au fost taiati 2 porci, iar la final au fost invitati oaspetii sa rupa fiecare "cu gherutele" cat si cum pot! Vinul fiert si horinca fiarta au aparut destul de tarziu (in momentul in care fiecare se infrupta cu sorici jupuit de unde putea de pe porc), iar muzica a lipsit cu desavarsire. Daca adaugam si noroiul care si-a facut aparitia in curtea restaurantului in lipsa zapezii, dar ajutat de ploaie, eu zic ca am participat la un fiasco ce putea fi evitat cu putina organizare in prealabil. In restaurant pe fiecare masa erau castroane cu sorici si urechi care au fost recomandate ca provenind din localitate insa, imi rezerv dreptul iarasi sa am o mica indoiala asupra provenientei intrucat erau in cantitati aproape egale sorici si urechi ce pareau cumparate din supermarket si nu de la producator local.

In data de 31 dec Revelionul a fost organizat la Casa de Petreceri a Morosenilor. Cu peste 1.000 de persoane prezente, inghesuiala maxima, ring de dans redus considerabil, aperitivul parea aranjat pe farfurie ca cateva ore inainte (foto atasat). Muzica de petrecere cu artisti locali, la ora 1.00 au inceput manelele, moment in care au inceput sa paraseasca restaurantul multe persoane. Ringul de dans a fost blocat de persoane care il filmau pe cel care canta si se filmau in timp ce dadeau dedicatii. Mai mult s-au strigat dedicatii pe sute de lei si euro si mai putin s-a cantat. Petrecerea cu toate genurile de muzica a tinut pana dimineata.

In data de 1 ian a fost organizata masa festiva tot la Casa de Petreceri a Morosenilor. Cu peste 800 persoane (mai aerisit de acesta data) a fost o petrecere foarte frumoasa cu artisti cunoscuti de toate genurile, fiind prezent si Ansamblul din Sighetul Marmatiei.

---

VIZUALIZĂRI: 1567 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI