Pensiunea Paleu, Bicazul ardelean, Neamt - spatiu mioritic

TIPĂREȘTE

Pensiunea se afla pe drumul intre Bicaz si Cheile Bicazului-Lacul Rosu.

Am tot cautat sa ne cazam in zona si nu am gasit. Am realizat ca in drum spre Cheile Bicazului am zarit o reclama in localitatea Bicazul Ardelean. Pensiunea este la intersectia din centrul localitatii, facand la dreapta dinspre Bicaz.

Ne-a intampinat o pensiune mareata, stil conac medieval, frumos aranjat, cu o curte ingrijita.

Pensiunea era administrata de o batranica tare draguta, care ne-a primit cu bratele deschise. Aerul curat si tare din zona era deranjat de un miros superb de lapte fiert, putin afumat. Gura noastra a inceput a saliva.

Pot spune ca am mancat traditional taraneste, produse naturale si pline de gust.

Am fost serviti cu ardei umpluti si sarmale, tochitura moldoveneasca din acele jumeri scoase de la borcanul cu untura, branza de oaie, mamaliga si lapte fiert. Laptele fiert, putin afumat l-am servit in strachini de lut cu mamaliga calda.

Desertul a fost papanasi cu smantana de casa.

Dupa masa am ramas cu burta in sus ca gandacii. Foarte OK.

Toate mesele care le-am servit acolo au fost naturale, gatite taraneste, permanent altceva din repertoriul culinar moldovenesc, si nu scumpe.

Camerele erau spatioase, curate si pline de tenta taraneasca: de la covoarele de pe jos si pana la coverturile taranesti din lana de oaie, de la mobilierul taranesc si pana la draperiile si usile din lemn de brad.

Singurul defect gasit a fost faptul ca apa calda a pensiunii provenea de la un boiler, iar turistii mai rapizi prindeau apa calda, ceilalti trebuind sa astepte o perioada mai indelungata pana se reincalzea boilerul.

In rest totul de bine: zona excelenta, aerul curat si tare, conditii adevarat taranesti, vorba buna si multa caldura din partea gazdei.

Recomand cu incredere!

---

VIZUALIZĂRI: 3234 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI