MiniGhiduri AFA CEHIA [pg.1/6]

Nicio vacanță nu e completă dacă n-o asezonezi cu gastronomia locală. Cel puțin noi asta încercăm să facem pe unde ne ducem, să mâncăm (și să bem) ca localnicii, măcar cât se poate.   Despre bucătăria cehă v-am mai povestit și cu alte ocazii; n-o fi cea mai spectaculoasă din lume, dar cu siguranță nici cea mai rea. Ca peste tot, oamenii s-au adaptat la resurse și temperaturi ambientale, așa că mâncarea cehească este destul de consistentă, cu cărniță sau [...]citește review

Praga – „Orașul Celor o Sută de Clopotnițe” , „Orașul de Aur” , „Orașul cu 5 Orașe” (cu referire la cele 5 districte istorice ce-l alcătuiesc) – este, fără tăgadă, unul dintre cele mai frumoase și romantice locuri pe unde m-au purtat pașii! Deși l-am vizitat în repetate rânduri, Praga e departe de a-și fi epuizat secretele pentru mine, așa că sper ca, tot învârtind roata destinului, să se mai oprească și altădată săgeata norocoasă în dreptul acestei [...]citește review

Evident, în cele (aproximativ) 4 zile pe care le-am petrecut în Český Krumlov a trebuit să ne ocupăm, pe ici, pe colo, și de una din nevoile primare cele mai importante: aportul caloric. Că-i el sub formă solidă sau lichidă... ăsta e doar un amănunt. Restaurant Jelenka  Probabil cea mai bună alegere pe care o puteți face într-un loc atât de turistic precum Český Krumlov! L-am remarcat încă dinainte de a coborî din mașină, când am ajuns, pentru că se află fix în [...]citește review

Český Krumlov este un orășel situat în sudul Cehiei (Boemia Inferioară), locuit de 14000 de suflete, dintre care doar câteva zeci mai trăiesc în zona istorică, îmbrățișată de 3 dintre meandrele râului Vltava (zis și Moldau). Numele „Krumlov” derivă din germanul krumme aue = „luncă strâmbă” , iar istoria sa se suprapune aproape perfect peste istoria Castelului Krumlov (vezi articolul precedent), prima atestare documentară provenind din anul 1253, când se face [...]citește review

Castelul Krumlov este așezat pe creasta unui pinten stâncos ce se înalță între 2 râuri: la sud Vltava (care în zona asta face vreo 3 bucle mari, în formă de potcoavă, înăuntrul cărora se cuibărește orașul vechi Český Krumlov) și, mult mai firavul Polečnice la nord. Cu o întindere de 11 ha de grădini, cu 41 de clădiri și 5 curți, Castelul Krumlov este al doilea cel mai mare din Cehia, după complexul similar din Praga. Deși diferența de altitudine e de câteva zeci de [...]citește review

De la Třebič la Telč sunt 30 și ceva de kilometri, deci puțin peste juma de ceas de șofat. Și despre Telč a auzit toată lumea, sunt convinsă, hi-hi! 😊... În procesul meu de documentare, am fost surprinsă să descopăr pe AFA un articol despre Telč, însă autorul (însuși @webmaster) declară în final că n-a ajuns acolo; un articol „de încurajare” , cum ar veni... Ei, iată că m-am simțit suficient de încurajată încât să-l includ în circuitul nostru sud-cehesc, [...]citește review

De fapt, după ce ne-am cazat, nu ne-am bulucit să cercetăm împrejurimile, în sensul de atracții turistice, ci ne-am bulucit să cercetăm împrejurimile în sensul de... împrejurimi. Pe când eu eram ocupată să butonez interfonul de la intrarea în hotel, Tati observase cârciuma de lângă și a ținut-o minte pentru mai târziu. (Pivnice u kocourka – Branik, pe numele din buletin. Adresa: Mlýnská 332.) Coborând, mi-a retezat brutal elanul explorator: „Stai, Mami, că mor de [...]citește review

Brno este al doilea oraș, ca mărime și importanță, al Cehiei și totodată capitala regiunii Moravia. Este un important centru studențesc, având chiar mai multe universități decât Praga. Este atestat de pe la jumătatea sec. 13, deși zona a fost locuită din cele mai vechi timpuri. În războiul de 30 de ani, Brno a fost singurul oraș care a reușit să reziste trupelor suedeze, permițând în acest răstimp Imperiului Austriac să-și reorganizeze armata și să-i respingă pe [...]citește review

Făcând zilele trecute inventarul voiajelor pe tărâmuri străine, am conchis că stocul a ajuns să fie cam supraponderal… Așadar, să mai descarc din el… Nu vreau să-mi mai amintesc că într-o vreme doru-mi de ducă se transformase din mâncărimea în tălpi într-o nemiloasă cicatrice pe care urma s-o vindec după ce lumea mare s-a-ndurat și a deschis porțile ferecate pentru turiști… A fost, a trecut (se pare), ne rugăm să nu mai trecem vreodată prin așa ceva… [...]citește review

La mâncarea cehească ficatul reacționează gâfâind de efort și strâmbându-se la fiecare înghițitură și colesterolul ridicându-se spre cer cu viteza unei rachete. ???? Porc, varză, găluște - iată trioul câștigător al patronilor de restaurante și otrava vegetarienilor și domnișoarelor pentru care menținerea taliei de viespe reprezintă unicul scop în viață. La capitolul carne, la loc de cinste figurează alături de purcel, vita, puiul și rața fripte sau prăjite, [...]citește review