Urfa Kebap 2 Restoran a fost exact ce căutam

Mutat în rubrica "Unde mâncăm în Yenişakran?, IZMIR" (nou-creată pe sait)

si noi cautam locurile unde se duc cei de pe acolo la masa, placandu-ne mancarea turceasca, dar asta dupa ce ne-am muiat un pic in Egee, doar de asta plecam la miezul noptii, sa avem timp pentru toate placerile

Articol selectat ca fiind „de interes editorial crescut”

— (1) la momentul publicării, nu existau impresii recente în rubrica curentă;

— (2) depășește pragul minim calitativ & cantitativ necesar unei astfel de selecții.

Voturile FB/FU, B/U sunt de valori semnificativ mai mari.

(Eventualele voturi exprimate anterior selecţiei au fost «convertite» în unele de 1300 PMA, respectiv 600 PMA)

@nicole33:  Cred ca as fi procedat ca tine avand in vedere ca le cunosti bucataria si stii ca iti vei indeplini dorinta. Cat despre ciorba de burta, cand stii la ce sa te astepti si ce primesti, normal ca strambi din nas, bine ca s-a rezolvat usor.  Sa va fie de bine, votat cu mare drag.

Arătă bine, cât despre ciorba de burtă nu am știut că ei o servesc altfel, adică cu usturoiul separat... mi-a plăcut și lipia dar și chebabul din poze... am savurat totul!

Chiar dacă nota a fost mai mare decât prețurile afișate înseamnă că a fost convenabil pentru voi.... ați mâncat ieftin și bine.

Uite ciorba de burta nu încercasem în Turcia.   Doar  de miel și supa linte. Nu prea sunt cu ciorbele eu...dar sper sa am ocazia curând. Cat despre Kebab arata extraordinar.   M am uitat pe lista de preturi. Foarte ok mai ales ca lira lor... Și eu apreciez micile lor restaurante de cartier. În Edirne și Izmir am fost foarte bine serviți în aceasta vara la astfel de restaurante nu mai vorbim de preturi. Și un mare avantaj. Mâncarea este tot timpul foarte proaspătă.   Niciodată nu  am avut probleme nici eu nici cei mici. Felicitări pentru alegere!

@nrs:  

Mereu mi-au plăcut locurile de acest gen frecventate în general doar de localnici şi nu am avut niciodată surprize neplăcute. Nu am oprit niciodată să mănânc la locantele de pe marginea drumurilor​, chiar dacă odată mi se făcuse tare poftă de gozleme. Nu caut bombe, dar nici superlux. Doar restaurante/terase normale.

Dacă nu mi-ar fi plăcut mâncarea turcească nu aş fi revenit ani la rând cu dor şi drag în această ţară. ​

Baia în mare din prima zi nu m-a tentat niciodată, eu fiind nerăbdătoare să ajung cât mai curând în resort. Nu plec cu noaptea în cap, deoarece îmi este tot mai greu să conduc noaptea. Dehh... ochii, vârsta...

Mulţumesc mult pentru vizită şi ecou! ​

​​

@webmaster: 

@mishu:  

Din punctul de vedere al bucătăriei turceşti, nu am avut nicio temere, am mers la sigur, experienţa multor ani de Turcia spunându-şi cuvântul. Anul acesta am fost mai reticentă având în vedere contextul pandemiei, alegând cu mai multă grijă, dar aici a fost ok.

Cu ciorba de burtă cam ştiam ce voi primi, deoarece am mai mâncat şi altă dată la turci. Am fost surprinsă însă că nu puseseră chiar deloc usturoi. La noi în ţară se pune usturoi de la început în ciorbă şi cu toate acestea eu comand mereu extra. Chestie de gust. ​

Mai am de povestit despre un restaurant unde am mâncat ciorbă de burtă​ în această vacanţă

Mulţumesc pentru vizită, urare şi ecou! ​

​​

@mprofeanu:  

Impresia mea este că o fac astfel doar pentru turişti​, pentru că altfel nu-mi explic cum au apărut aproape instantaneu cu usturoiul pe care îl aveau gata pregătit şi aceeaşi situaţie s-a repetat şi la un alt restaurant la finalul vacanţei.

Lipia caldă a fost o ispită pentru mine, iar kebapul a fost proaspăt şi gustos.

Pentru toate cele din poze am plătit maxim 45 lei, un preţ foarte convenabil pentru mine. Ciorbă de burtă cu doar 6 lei nu-mi amintesc când am mâncat ultima dată, sunt ani de atunci.

Mulţumesc mult pentru vizită şi ecou! ​​​

@m liviu:  

Eu nu eram la prima ciorbă de burtă mâncată în Turcia. Mai avusesem ocazia în cadrul resorturilor la care eram cazată, însă nu foarte des, la Titanic Bodrum de două ori sau la Delphin Palace Lara la seara turcească. După experienţa reuşită de la Urfa Kebap 2​, am "recidivat" la un restaurant din Edirne şi, din nou, a fost foarte bine.

Kebapul s-a ridicat la înălţimea aşteptărilor.

Preţurile au fost convenabile şi mâncarea proaspătă. Nu cred că reuşeam să mănânc în Bucureşti o ciorbă şi două feluri doi cu 45 de lei.

Mulţumesc mult pentru vizită şi ecou! ​​​

@nicole33:  Nerăbdătoare, gust eu ciorba aşa fierbinte cum era şi strâmb din nas. Deşi părea să aibă tot ce trebuie, nu avea niciun gust. Ăia nu puseseră nici pic de usturoi. Am rezolvat rapid problema, am chemat ospătarul şi i-am cerut usturoi direct în turceşte. Tipul a zâmbit, s-a luminat la faţă şi a apărut imediat cu un bol cu mujdei, pe care îl avea deja preparat. Ehhh... altă viaţă, acum ciorba de burtă era exact pe gustul meu.

Ciorba de burtă, se zice, este specific turcească, dar noi românii am adus-o la rang de artă! ​ Cred că și eu aș fi procedat la fel ca tine. Și la cum arată, păcat să nu fie și bubă la gust!

Cât despre Adana Kebap... Of, viața mea! Și doar ce-am mâncat!

​ Ai făcut alegeri inspirate! ​

@Zoazore:  

Cam da. Aici nu pot să te contrazic. ​

Crede-mă că în final a fost perfectă. Am adăugat usturoi şi s-a rezolvat imediat. Recunosc, aveam experienţă, pentru că şi la hotel de 5 stele cu pretenţii a trebuit să cer usturoi. Acolo am mâncat chiar două porţii fiecare, aşa de mult mi-a plăcut. ​

Stai să-mi fac puţin timp, să-mi adun pozele şi gândurile şi să vezi cu ce bunătăţuri turceşti de la mama lor te voi delecta​.

Dacă nici la povestea şi poza cu ciorba de burtă nu ieşeai din bârlog, cred că deja intram în panică. Astea nu pot scăpa necomentate​

Acum este rândul tău să mă ispiteşti cu ceva bun de mâncat. ​

Mulţumesc mult pentru vizită şi ecou! ​

@nicole33:  

Cred ca ei pun lamaie si eu cred ca lamaia ii da un gust foarte bun. Dar asa este: pana la urma e chestie de gust. ​

@Yoda:  

Gusturile oamenilor sunt diferite. Şi mie mi-au oferit lămâie pe farfurie lângă castronul cu ciorbă, ok, dar eu voiam musai usturoi pentru că aşa sunt obişnuită şi aşa îmi place. Într-adevăr, lămâia dă gust bun ciorbei, am constatat şi eu şi voi aplica reţeta şi acasă, dar nu în loc de usturoi, ci înlocuind oţetul de mere pe care eu îl mai adăugam la ciorba de burtă.

Povestea cu usturoiul s-a repetat şi la un alt restaurant în Edirne unde am cerut din prima usturoi, fără să o gust, pentru că nu simţeam niciun iz. Patronul localulu​​i nu a înţeles la început că eu chiar vreau usturoi şi a început să se jure că nu a pus deloc în ciorbă. În final a înţeles despre ce este vorba şi, tot aşa, a venit imediat cu un bol cu mujdei pe care îl avea preparat dinainte, dar nu se gândise să-l ofere turiştilor, nu ştiu.